Kuhinjski uređaji i pribor
- štednjak ili ploča za kuhanje,
- nož
- kuhinjska ploča
- tanjuri / zdjele za proizvode,
- tava, plamenik.
Sastojci
- Piletina - 1 kom.
- Češnjak - 1 češanj
- Luk - 1 kom.
- Korijen đumbira - 10 g.
- Sol po ukusu
Korak kuhanja
- Meso piletinu narežite i stavite meso u posude. Noge i brk u ovom slučaju bolje je ne koristiti.
- Prepolovite 1 češanj češnjaka i pošaljite ga u tavu. Također, ogulite i stavite polovicu luka u tavu. Ogulite 10 g korijena đumbira i dodajte ga u opću posudu.
- Uzmite plamenik i zapalite polovicu luka, koji se nalazi u tavi za meso. Ista stvar treba učiniti s mesom i đumbirom.
- Dalje, napunite postojeći sastav hladnom vodom tako da ga pokriva. Stavite lonac na vatru i dodajte sol po ukusu. Donesite sastav do vrenja, smanjite toplinu na minimum i ostavite da se pirja 30 minuta. Poklopac ne treba zatvarati. Prilikom kuhanja obavezno uklonite pjenu.
Video recept
Za one koji žele stvoriti vedro i ukusno jelo, pripremili smo video materijale u kojima iskusni majstori dijele tajne stvaranja omiljenog i poznatog jela svima. Pomoću ovih videozapisa zajamčeno ste poboljšali svoje jelo.