Kuhinjski uređaji i pribor
- kuhinjske vage;
- dubok kapacitet;
- daska za rezanje;
- nož;
- vilica;
- žlica;
- žličica;
- rende;
- neljepljiva tava;
- ploča.
Sastojci
- mljeveno meso - 100 g
- jaja - 2 kom.
- tvrdi sir - 65 g
- sol - 1/3 tsp
- mljeveni crni papar - 1/4 žlice
- mljevena crvena paprika - 1/4 žlice
- kiselo vrhnje - 3 žlice. l.
- sušeni češnjak - 1 tsp.
- kopar - 2 grane
- krastavac - 1 kom.
- rajčica - 1 kom.
Korak kuhanja
Lijeni Brizol - Ovo su vrlo ukusna, mirisna i meka peciva, unutar kojih se nalazi sir i mljeveno meso. Predlažemo da skuhate ovo jednostavno jelo i uvjerite se u njegov nevjerojatan okus.
- U dubokoj posudi sjedinimo 100 g mljevenog mesa i 2 jaja. Na sitnoj rerni naribajte 65 g tvrdog sira i dodajte ga jajima i mljevenom mesu.
- Ulijte u ukupnu masu 1/3 tsp. sol, 1/4 tsp. crna i crvena mljevena paprika. Sve pomiješajte vilicom.
- U prethodno zagrijanu neljepljivu tepsiju izlijte polovicu ukupne mase gotove smjese. Sve pokrijemo poklopcem i držimo tavu na srednjoj vatri 3 minute.
- Tortu okrenite i držite pod poklopcem 2 minute. Isto radimo i s drugom polovicom nadjeva.
- U maloj dubokoj posudi pomiješajte 3 žlice. l. kiselo vrhnje, 1 žličica sušeni češnjak i 2 sitno sjeckane grančice kopra. Sve sastojke dobro izmiješajte.
- Izrežite na kriške po 1 krastavac i rajčicu.
- Palačinke premažite umakom od kiselog vrhnja, duž ruba rasporedite krastavce s rajčicama i sve pretvorite u male peciva.
Video recept
Ako još uvijek imate pitanja u vezi s postupkom izrade lijenog brizolu s povrćem, predlažemo da pogledate videozapis s detaljnim receptom za ovo jelo. Naučit ćete u kojim omjerima je potrebno miješati sastojke i kako pravilno kuhati gotove palačinke u kolu.
Brizol - Ovo je srdačno i sočno jelo koje se može pripremiti i za doručak i kao zalogaj za ručak ili večeru. Sada znate jednostavan recept ovog mesnog kruha i njime možete stalno maziti sebe i svoju obitelj. Recite nam koji nadjev za recept koji ste odabrali i koju verziju nadjeva ste koristili? Jeste li bili zadovoljni s okusom gotovog jela? Ostavite svoje komentare u komentarima.
Učitavanje ...