Kuhinjski uređaji i pribor: spor štednjak, zdjela, lopatica, ljepljenje, daska za rezanje, nož, rerna.
Sastojci
| tvrda tjestenina | 250 g |
| govedina gulaš | 300-400 g |
| luk | 1 kom |
| mrkve | 1 kom |
| sol | po ukusu |
| voda | za kuhanje |
| biljno ulje | za prženje |
Korak kuhanja
- Prvo biste trebali pržiti povrće. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu za kuhanje i stavite ga da se zagrijava u načinu "Predgrijavanje".
- Dok se ulje zagrijava, možete početi rezati povrće. Ogulite 1 luk i 1 mrkvu, operite. Luk narežite na pola prstena debljine nekoliko milimetara, mrkvu naribajte na krupnoj rerni ili narežite na ne previše guste slamke. Po želji, luk i mrkva možete dodati bugarski papar, koji će jelu dodati slatkoću, ili nekoliko zdrobljenih rajčica bez kore. Kad se ulje malo zagrijalo, postavite način prženja u multikućar i u posudu izlijte luk narezan na pola prstena. Pržite ga dok ne prozrači, približno vrijeme je 5-7 minuta. Zatim dodajte mrkvu na luk i pržite povrće dok ne omekša, oko 10 minuta. Ako odlučite dodati papar, pa ga namažite mrkvom, ako je rajčica, dodajte ih 5 minuta nakon dodavanja mrkve.
- Isključite način "Prženje", dodajte 250 g tjestenine i 300-400 g govedine odreska u meko povrće. Stew se može zamijeniti s običnim mesom, ali tada ga treba lagano pržiti zajedno s povrćem.
- Prelijte sastojke vodom tako da se malo prekriju, solite po ukusu, možete dodati i malo crnog papra i ostale začine po želji. Podesite način rada "Quick Cooking" (Multimedijska kuhala) u multi-kuhalu ili sami odredite vrijeme ako ovaj način rada nije naveden u vašem multi-kuhalu. Procijenjeno vrijeme kuhanja tjestenine s gulašom i povrćem je 30-35 minuta.
- Nakon što prođe vrijeme, otvorite multicooker, pomiješajte sve sastojke i poslužite jelo do stola. Na kraju ne trebate dodavati maslac jer u gulaš ima dovoljno masti, što će tjestenini dati nevjerojatan mesan okus. Pirjane tjestenine možete ukrasiti nasjeckanim začinskim biljem ili naribanim sirom, koji će se na vrhu malo rastopiti.
Video recept
Sigurno da svaka domaćica ponekad priprema tjesteninu za svoje kućanstvo, ali kako bismo nekako povećali okus ovog jela, predlažemo vam da pogledate ovaj video. U predstavljenom video receptu vidjet ćete kako možete ukusno kuhati tjesteninu s gulašem i povrćem. Glavna prednost ovog recepta je uporaba multicooker-a, što značajno štedi vrijeme. Također, takvo jelo može kuhati čak i novakinja domaćica, jer je prilično jednostavno.
Dragi čitatelji, jeste li ikad kuhali ovo ili slično jelo u sporoj štednjaci? Je li vam se svidio ovaj jednostavan, ali ukusan recept? Što radije jesti tjesteninu? Podijelite svoje provjerene recepte za tjesteninu ili špagete.
Ostali recepti za tjesteninu
Ugodno čitanje!
Učitavanje ...