Kuhinjski uređaji i pribor:
- mjerna čaša;
- žličica;
- mala tava;
- ploča za kuhanje;
- zamah;
- tanjir za posluživanje.
Sastojci
griz | 1/2 hrpe |
voda | 2 stog |
sol | 1 žličica |
maslac | 2 žlice |
Prirodni med | po ukusu |
Korak kuhanja
- Za pripremu takvog doručka nije potrebno koristiti mlijeko, možete kuhati kašu od zdroba u vodi, a istodobno će se ispostaviti ne manje nježnom. Prvo stavite mali lonac na štednjak i ulijte u njega 2 šalice vode. Čekamo dok tekućina ne proključa.
- Nakon što voda u tavi zavre, smanjite vatru na minimum i dodajte 200 g kaše. To je potrebno postupno, dok stalno i aktivno miješate sve bučicom kako se ne bi formirale grudice. Postoji i drugi način na koji se u gotovom jelu ne vide grudice. Da biste to učinili, prilikom dodavanja žitarica u kipuću vodu potrebno ju je prosijati kroz sito i također energično miješati.
- Napravimo minimalnu toplinu i kuhamo kašu 5 minuta. Povremeno, kašu trebate miješati šlagom i paziti da ne izgori. Ne zaboravite soliti kašu dodajući oko 1 žličicu. stolna sol.
- Nakon 5 minuta kaša je gotova i možete je prebaciti u duboki tanjur. Gotovom jelu možete dodati nježnost i mekoću dodavanjem 2 žlice. maslac. Potrebno je dodavati ulje dok je kaša još vruća, dok ju je potrebno dobro izmiješati. Možete dodati i po ukusu prirodni med ili ga posipati s malo šećera. Slatka kaša napravljena na vodi vrlo je nježna, a pravilnom pripremom ne nastaju kvržice. Ovaj je doručak idealan za djecu i odrasle. Ako volite slađi kaš, možete dodati kriške svježeg voća ili bobica, kao i grožđice.
Video recept
Nakon gledanja videa naučit ćete kako napraviti ukusnu i nježnu kašu od zdroba tako što ćete je prokuhati na vodi. Svi proizvodi koji se koriste u procesu kuhanja su označeni na početku videa. Recept je prilično jednostavan i detaljno objasnjen, pa čak i školarka može takav doručak pripremiti sama. Gotova kaša ispada homogena i bez grudica.