Kuhinjski uređaji i pribor
- čašu
- spor štednjak
- sito
- zdjele (2 komada),
- umutiti ili mikserom,
- silikonska lopatica
- žlica i žličica,
- papirnati ručnik
- jelo ili veliki tanjur.
Sastojci
- Pileća jaja - 3 kom.
- Kefir - 1 hrpa.
- Semolina - 1 hrpa.
- Šećer - 1 hrpa.
- Pšenično brašno - 1 stap.
- Vanilin šećer - 1 vrećica
- Prašak za pecivo - 10 g
- Maslac (za podmazivanje posuda) - 10-15 g
- Koprive - 50-70 g
- Šećer u prahu (za ukras) - 3-4 žlice. l.
Korak kuhanja
- U posudu izlijte kefir (1 šalicu). Kefir bi trebao biti na sobnoj temperaturi, pa ga prvo izvadite iz hladnjaka. Ulijte kašu u kefir (1 šalicu) i dobro promiješajte. Ostavite kašu da nabubri 30-40 minuta.
- U čistu suhu zdjelu umutite pileća jaja (3 komada) i dodajte im šećer (1 šalicu). Smjesu od jaja lagano umutite šlagom ili mikserom. Natečenu kašu prebacite u zdjelu tučenih jaja sa šećerom i pomiješajte.
- U posudu dodajte prosijano pšenično brašno (1 šalicu). Žlicom dobro izmiješajte.
- U tijesto ubacite vanilin šećer (1 vrećica) i prašak za pecivo (10 grama). Ponovo dobro promiješajte.
- Podmažite zdjelu za multicooker komadićem maslaca (10-15 grama) i prelijte svim pripremljenim tijestom.
- Po želji pospite grožđice oprane i osušene na papirnom ručniku na vrhu tijesta.
- Zatvorite poklopac multicooker, odaberite način "Pečenje" i postavite tajmer na 50 minuta.
- Nakon signala s više kuhala otvorite poklopac - mannik je spreman.
Video recept
Kako jednostavno i lako peći manu u sporenoj ploči za kuhanje, pogledajte u videu.
Naučili ste recept za kuhanje manne u sporem kuhalištu. Vrlo je lagan i jednostavan. Recept možete raznovrsiti dodavanjem bobica, suhog voća, maka ili kandiranog voća u tijesto. Ako nemate spor štednjak, onda se kolač može peći u pećnici. Pokušajte u malom kuhaču kuhati manično prema receptu i napišite u komentarima jeste li uspjeli i ako vam se svidio rezultat.
Učitavanje ...