Kuhinjski uređaji i pribor
- otvarač za limenke
- 4 duboke ploče
- vilica,
- daska za rezanje
- nož
- ribež,
- kuhinjski štednjak
- tava
- žlica
- prilijepiti film
- jelo.
Sastojci
- pita - 3 kom.
- tuna u vlastitom soku - 1 limenka
- majoneza po ukusu
- 4 jaja
- sir - 180 g
- zelje (kopar, proljetni luk) - 1 velika hrpa
Korak kuhanja
- Za početak uzmite 1 list pita kruha. Pita kruh možete odabrati običan, ili s bilo kojim okusom. Dalje, namažite list pita kruha s malom količinom majoneze, podmažite ga tako da ubuduće pita kruh ne bude previše suh, ali i ne pukne. Po želji, majoneza se može zamijeniti korisnijim sastojcima, na primjer, prirodnim jogurtom bez dodataka ili kiselom vrhnjem pomiješanom s senfom.
- 4 pileća jaja naribajte na maloj ili srednjoj rerni. Ribana jaja leže na pita kruhu i ravnomjerno ih raspoređuju po cijelom njegovom području.
- Na vrh jaja pospite malu količinu nasjeckanog zelenila, možete uzeti kopar, zeleni luk ili sve odjednom. Razvaljajte pita kruh u uskoj rolni.
- 180 g tvrdog sira naribajte na sitnoj rerni. Sir utrljajte manje ili više ovisno o vašim ukusima. Uzmite drugi pita kruh, namažite ga majonezom, a zatim pospite naribani sir po cijelom limu.
- Dalje vam treba prvi pita kruh s jajetom, počnite ga umotavati u pita kruh s naribanim sirom, a zatim ga stavite na stranu.
- Posljednji pita kruh podmažite s malom količinom majoneze, a zatim otvorite limenku tune u vlastitom soku, zgnječite vilicom i stavite na vrh namazani pita kruh.
- Na samom kraju pospite pita kruhom nasjeckanim začinskim biljem, a prethodna 2 pita kruha umotajte u zadnji. Sad kad su pita kruhovi potpuno spremni, treba im dati vremena da se natapaju. Umotajte predjelo čvrsto u lijepljeni film tako da se ne raspadne i ne upije suvišne mirise, a zatim ga stavite u hladnjak na 1 sat.
- Ako vam se ne da previše kvalitetan pita kruh koji se lomi ili drobi tijekom rezanja, držite ga 45 minuta u hladnjaku, a zatim stavite u zamrzivač još 10 minuta. Nemojte držati pita kruh s punjenjem u hladnjaku dulje od 1 sata, jer će u protivnom postati previše mokar. Za kuhanje takvog predjela bolje je odmah neposredno prije gozbe.
Video recept
Kad bi vam se trebali javiti gosti, započinjete zagonetiti kako kuhati jednostavno i ukusno, jer slojevite salate oduzimaju previše vremena, a nered s pecivima od kupusa nije uvijek želja. Predlažemo da se upoznate s jednostavnim video receptom u kojem autor dijeli tajnu izrade neobičnog zalogaja. Kuhanje takvog pita kruha neće vam oduzeti previše vremena, ali istovremeno će iznenaditi goste svojom originalnošću i neobičnim dizajnom.
Dragi čitatelji, je li vam se svidio ovaj jednostavan recept za peciva s tunom, sirom, jajetom i začinskim biljem? S kojim punjenjem više volite napraviti pita peciva? Dodajete li majonezi u pita kruh ili je zamijenite s nečim, ako je zamijenite, pa s čime? Koje druge ne tako sofisticirane grickalice koje inače poslužite?
Učitavanje ...