Kuhinjski uređaji i pribor
- zamrzivač,
- posuda za miješanje
- vrećice za zamrzavanje,
- silikonska žličica.
Sastojci
- Morska heljda - 500 g
- Šećer - 500 g
Korak kuhanja
- Pripremajući se za zamrzavanje heljde za zimu u zamrzivaču, odaberite visokokvalitetno voće, pazite da nema oštećenih, trulih bobica. Poredajte bobice morskog kupca, očistite ih od lišća, nepotrebnih elemenata. Isperite plodove heljde pod hladnom tekućom vodom. Neka vlaga ode. Da biste to učinili, stavite heljdu na čisti kuhinjski ručnik i pričekajte da se potpuno osuši.
- U zasebnu zdjelu stavite 500 grama već pripremljene heljde, prelijte je šećerom. Za to će trebati 500 grama šećera (omjer 1: 1).
- Kuhinjskom silikonskom žlicom, kako ne biste oštetili plodove morske buđi, pomiješajte je sa šećerom: tako da šećer u potpunosti prekriva sve plodove, masa izgleda ujednačeno. Izvadite vrećicu da se smrzne.
- Otvorite vrećicu, kuhinjskom žlicom stavite morsku heljdu pomiješanu sa šećerom. Ispustite višak zraka iz vreće. Zatvorite patentnu bravu. Stavite vrećicu na radnu površinu i izravnajte bobice morske heljde tako da leže u vreći u ravnomjernom sloju.
- Uzmite paket napunjen orahom pod dva suprotna kuta, nastojeći da ne narušite položaj voća, stavite paket u zamrzivač.
Video recept
Ovaj video će vas upoznati s tehnologijom procesa pripreme oraha s šećerom za zimu, pravilnom pripremom vitaminskog deserta za čuvanje u zamrzivaču.
Trenutno je vrlo popularno izrađivati razne pripreme voća i povrća za zimu za čuvanje u zamrzivaču. Jedan od njih je i heljda sa šećerom - vitaminski desert koji će vam pomoći zaštititi se od prehlade, ojačati imunitet i napuniti tijelo vitaminima. Pokušajte napraviti takav prazan kod kuće. Vidjet ćete da je vrlo lako.
Napišite u komentarima, kuhate li heljdu sa šećerom za zimu? Kakve koristi ima takav terapeutski proizvod zimi?
Učitavanje ...