Kuhinjski uređaji i pribor
- Štednjak ili ploča za kuhanje,
- nož
- kuhinjska ploča
- tanjuri / zdjele za proizvode,
- limenke i ključ za šivanje.
Sastojci
- Krastavci - 500 g
- Sol - 1 tsp.
- Šećer - 1 žlica. l.
- Ocat 9% - 2 žlice. l.
- Grašak crnog papra - 1 prstohvat
- Senf - 1 tsp.
- Ribani češnjak - 1 tsp.
Korak kuhanja
- Operite 500 g krastavaca i narežite ih na krugove.
- U zasebnoj posudi pomiješajte 1 žličicu. soli, 1 žlica. l. šećera, 1 žličica. senf, 1 žličica naribani češnjak, crni biber i 2 žlice. l. ocat.
- U dobiveni sastav ulijte nasjeckane krastavce. Promiješajte i ostavite sve 2-3 sata. Sterilizirajte staklenku i uvaljajte krastavce.
Video recept
Kako biste mogli raznoliki okus gotovih toplih krastavaca za zimu, pripremljen je video materijal u kojem iskusni majstori dijele sitnice kuhanja i daju korisne preporuke. Uz njihovu pomoć zasigurno ćete povećati razinu svoje vještine u kuhanju.