Kuhinjski uređaji i pribor:
- žlica;
- vilica;
- posuda za miješanje;
- lim za pečenje;
- pećnica;
- pergamentni papir.
Sastojci
| zobena kaša | 200 g |
| jaja | 1 kom |
| šećer | 50 g |
| margarin | 50 g |
| brašno | 120 g |
| Prašak za pecivo | 1 žličica |
| grožđice | 1 žlica. l. |
Korak kuhanja
- Zobene kaše skuhajte u vodi ili mlijeku. Također možete kuhati instant zobene pahuljice - za to, pahuljice prelijte kipućom vodom u omjeru 2: 1, poklopite i ostavite 10 minuta. Zatim obavezno ohladite kašu. Sol i dodajte šećer tijekom procesa kuhanja nije potrebno.
U zdjelu dodajte 50 grama šećera, jedno jaje, 200 grama ohlađene zobene pahuljice i 50 grama margarina. Dobro promiješajte vilicom ili žlicom dok ne postane glatko.
- U gotovu smjesu dodajte 120 grama brašna, jednu žličicu praška za pecivo i jednu žlicu grožđica. Miješajte dok ne dobijete homogenu konzistenciju.
- Podmažite lim za pečenje uljem ili stavite pergamentni papir na njega.
- Pripremljenu masu u malim porcijama rasporedite žlicom za pečenje.
- U prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva poslažite lim za pečenje s kolačićima i pecite na istoj temperaturi 20-25 minuta. Gotove kolačiće treba ostaviti da se ohlade na sobnoj temperaturi pola sata. Gotovo! Dobar apetit!
Varijacije ukrašavanja i načini posluživanja jela
Vrlo je lako napraviti takve kolačiće, a čak i najiskusnija ili novak hostesa to može učiniti. Unatoč jednostavnosti recepta, kolačić je zbog grožđica vrlo ukusan i mirisan, a doslovno se topi u ustima. Kolačiće od ovsene kaše od grožđica možete kuhati bez razloga ili s njima možete ugoditi svojim gostima.
Da biste lijepo poslužili kolačiće, recept se može malo izmijeniti, na primjer, kolačićima dodajte kokosove pahuljice ili kandirano voće. Kolačiće možete ukrasiti i šećerom u prahu.
Osim toga, kolačiće možete poslužiti na prekrasnom tanjuru ili čak pladnju. A kako bi jelo izgledalo još svečano, može se položiti na prekrasne salvete za postavljanje stola. Pokušajte napraviti takve kolačiće jednom i više se nećete zagonetiti što tretirati goste ili ugoditi rodbini.
Video recept
Svaka domaćica zna kako kuhati jednostavno, ali vrlo ukusno jelo. U ovom slučaju, ovo je kolačić napravljen od zobene kaše, na koji nećete potrošiti puno vremena, a kao rezultat toga dobit ćete ukusnu poslasticu za svoju obitelj ili goste. Da biste popravili postupak kuhanja i zapamtili sve detalje, možete pogledati ovaj video. Uživajte u gledanju!
Učitavanje ...