Ukusna tanka pizza od pita kruha u pećnici - za samo 20 minuta

Kuhinjski uređaji i pribor: pećnica, kuhinjska ploča, nož, rešetka, žlica, lim za pečenje, nož za pizzu.

Sastojci

Korak kuhanja

Lavash pizza savršena je za one koji ne vole raditi s tijestom, koji nemaju vremena za to ili koji samo žele raznovrstiti svoj jelovnik i probati nešto novo.

trening

• Za početak operite sve povrće i narežite sastojke. 100 - 150 g kobasica od salame izrezati u bilo koji oblik - slamke, kriške ili polovica. Osim salame, možete koristiti sve što vam se sviđa - šunku, kuhano meso, lovačke kobasice itd. Dalje, trljajte 100 g bilo kojeg tvrdog sira na krupnoj rerni. Glavno je da volite sir i budete svježi.
• U ovom receptu koristimo cherry rajčice različitih boja - crvenu i žutu, jer su slatke i lijepo izgledaju u pizzi, ali možete uzeti i običnu rajčicu.
• Paprike ogulimo i narežemo na kriške, po želji - sa slamkama, kockicama. Da bi se poboljšala aroma papra, može se prethodno peći u pećnici, oguliti, a zatim širiti na pizzu.
  

Kuhanje pizze

1. Nakon što se pripreme svi sastojci, prikupite pizzu. Na lim za pečenje stavite jedan list pita kruha. Ako je pita kruh previše tanak, upotrijebite dva lista za istu pizzu. Ali što manje slojeva pita kruha, to će pizza biti sočnija. Oblik pita kruha može biti bilo koji - pravokutni ili okrugli, što vam se najviše sviđa, neće ni na koji način utjecati na okus. Treba imati na umu da je pita kruh puno tanji od tijesta, tako da ne biste trebali stavljati previše punjenja.
   
2. Lavash pažljivo namažite 2 - 3 žlice. l. umak od rajčice ili kečap. Možete koristiti bilo koje začine, na primjer, sušeni origano, bosiljak koji volite.
   
3. Na umaku ravnomjerno rasporedite narezanu kobasicu, a zatim i papriku.
   
4. Zatim rasporedite 5 do 10 kom. masline bez koštica, nema potrebe da ih režete. Ako imate masline s jamama, nema veze, samo pritisnite masu na maslini i izvadite jamu. Pospite sa 3 - 4 žlice. l. konzervirani slatki kukuruz.
   
5. Na kraju pospite cherry rajčicama i obilno pospite naribanim sirom. Sastojci za nadjev mogu biti vrlo različiti, sve ovisi o vašim ukusnim preferencijama.
   
6. Pizzu šaljemo u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 - 210 stupnjeva 5 - 10 minuta. Pita kruh trebao bi postati hrskav, a sir se dobro rastopiti i smeđati.
   
7. Gotovu pizzu prebacimo na dasku ili tanjur i narežemo je na kriške pizze nožem za pizzu. Možete posipati svježim biljem. Pozivamo sve za stol i uživamo u ukusnom, mirisnom i sočnom jelu.
   

Dobar apetit!

Video recept

Svakako pogledajte video recept za pravljenje pizze od pita kruha u pećnici, koji pokazuje koje namirnice su vam potrebne, kako pripremiti sastojke za nadjev i ispeći pizzu. Lijep pogled!

Ostali recepti za pizzu