Kuhinjski uređaji i pribor: daska za rezanje, nož, lim za pečenje, pergament papir, pećnica.
Sastojci
| proizvod | broj |
| kruh | 1 kom |
| Umak od rajčice | 250 ml |
| Mozzarella sir | 370 g |
| salama | 170 g |
| žarulja | 0,5 kom |
| Svježi bosiljak | po ukusu |
| Dimljene kobasice | 2 kom |
| Slatka paprika | 1 kom |
Korak kuhanja
- Zamotamo kruh u foliju ili vrećicu i pritisnemo ga daskom za rezanje, snažno pritisnemo, moramo je malo spljoštiti. Bolje je da odmah dobijete okruglu, deblju, da tako kažem, pica velika. Bolje je kuhati od svježeg kruha da se napravi hljeb.
- Zatim odrežite vrh hljeba, uklonite mrvicu s dna.
- Unutar podmažite umakom od rajčice, za to vam je potrebna polovica od ukupno - to je 125 g. Ako želite, tijesto od rajčice možete posipati mješavinom bilja, poput Provence.
- Zatim narežemo na kriške 220 g sira Mozzarelle i ravnomjerno ga rasporedimo na dno hljeba.
- Salamu smo rezali na tanke slojeve i na vrh rasporedili mocarelu.
- Luk očistimo, isperemo, jednu polovicu narežemo na tanke polovine i narežemo na vrh.
- Na pola hrpe bosiljka otkidamo lišće i posipamo po vrhu.
- Dvije dimljene kobasice izrezati su na male kocke i posipati po vrhu.
- Operite papriku, izvadimo stabljiku i sjemenke, narežemo na tanke trakice i posipamo po vrhu.
- Ulijte umak od rajčice.
- Naribajte 130 g Mozzarelle sira i pospite po vrhu.
- Proizvod prekrivamo vrhom hljeba.
- Omotamo ga folijom, izvršimo prešanje na vrhu - možete koristiti tešku dasku za rezanje i ostavite pola sata.
- Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom, izvadite foliju iz hljeba.
- Po želji pospite naribanim sirom i položite nekoliko kriški kobasica.
- Pošaljite u pećnicu, pecite 30 minuta na temperaturi od 175 stupnjeva.
- Zatim ga izvadimo, ostavimo da se malo ohladi, narežemo na porcionirane kriške i poslužimo. Pizza je potpuno neovisno jelo. Može se unajmiti za užinu.
Znate li? Ova opcija za pizzu je prikladnija za one koji se ne vole miješati s tijestom. Slijedeći detaljne upute, možete koristiti bilo koji drugi proizvod za punjenje. Na primjer, umjesto kobasice, možete uzeti bilo koju vrstu crvene ribe, na primjer, losos, sir možete uzeti s Feta, to će dodati pikantnost gotovom jelu. Ako imate slobodnog vremena, možete kuhati nekoliko ovih pizza odjednom i spremiti ih u zamrzivač. A kad poželite pizzu ili prije dolaska neočekivanih gostiju, imat ćete samo 15 minuta da je zagrijete u pećnici ili mikrovalnoj pećnici, a ukusna poslastica za goste je spremna.
Video recept
Sada pogledajte video koji prikazuje recept za pizzu u kruhu u pećnici. Vidjet ćete kako pravilno pripremiti hljeb, kako rezati sastojke potrebne za nadjev, što se događa nakon pečenja.
Dragi čitatelji, nadamo se da vam se svidjela ideja da napravite pizzu u kruhu u pećnici. Napišite u komentarima, jeste li koristili ovaj recept? Jeste li jasno slijedili upute ili ste sastojke koristili sami? Je li vam se svidio krajnji rezultat?
Učitavanje ...