Kako naučiti kako kuhati ukusnu kašu od proso s bundevom u vodi 🥣

Kuhinjski uređaji i pribor: tava, poklopac, spremnici za sastojke, lopatica, tanjur, štednjak.

Sastojci

Korak kuhanja

1. Pripremamo sastojke. Proso operemo nekoliko puta dok bistra voda. Stavimo tavu na štednjak, tamo ulijemo proso i vodu.
   
2. Dodajte žličicu soli i dvije žlice šećera.
   
3. Tamo dodajte bundevu.
   
4. Pokrivamo tavu poklopcem i uključimo vatru. Kad kaša prokuha, pomiješajte sastojke, smanjite toplinu na minimum i ostavite da se kaša kuha dok se ne zgusne.
   
5. Povremeno miješajte kašu i provjerite je li gotova.
   
6. Kad je kaša gotovo gotova, stavite u nju maslac i miješajte dok se ulje ne otopi.
   
7. Isključite vatru, zatvorite posudu poklopcem i ostavite kašu 10-15 minuta. Gotovo! Dobar apetit!
   

Varijacije kuhanja i ukrašavanja jela

Prosojna kaša s bundevom izvrsna je opcija za doručak ne samo za odrasle, već i za djecu. To je ne samo vrlo ukusno, nego i vrlo korisno. Djeca će biti oduševljena ako malo pobijedite ovaj recept i jelo učinite "zanimljivijim". Da biste to učinili, koristite sljedeće dodatke kaše:

• grožđice;
• suhe marelice;
• sušeno voće;
• kandirano voće;
• kokosove pahuljice;
• komadi čokolade;
• komadići biskvita;
• med;
• konzervirani ananas;
• razne orahe;
• višnja;
• slatka trešnja;
• jabuke;
• banane;
• smokve;
• kivi;
• mandarine.

Uz ove dodatke, djeca će jesti kašu s velikim zadovoljstvom. Bundeva se može peći i u pećnici, a njenim kriškama dodajte kašu. Osim toga, jabuke možete ispeći s medom i jesti ih uz kašu, što je najvažnije - dodajte manje meda. Ne bojte se eksperimentiranja i dodajte u kašu svoje omiljene poslastice, poput M&M ili kikirikija u čokoladi sa sezamovim sjemenkama.

Video recept

Da biste saznali više detalja o tome kako kuhati takav nered, pogledajte ovaj videozapis. U njemu ćete pronaći nekoliko korisnih savjeta i tajni o tome kako kašu učiniti još ukusnijom. Također ćete razumjeti postupak i moći ćete napraviti potpuno istu kašu u vašoj kuhinji. Lijep pogled!