Kuhinjski uređaji i pribor: Aparat za kruh marke Mulineks, žlica, sito, žličica, mjerna čaša.
Sastojci
| proizvod | broj |
| voda | 270 ml |
| Suhi instant kvasac | 1-1,5 tsp |
| sol | 1 žličica |
| šećer | 3 žlice |
| Biljno ulje | 2 žlice. l. |
| Pšenično brašno | 450 g |
Korak kuhanja
- Izmjerimo čašom 270 ml vode sobne temperature. Dodajte mu 1-1,5 tsp. suhi instant kvasac (ako koristite obični kvas, uzmite ih 3 puta više i namočite dan prije), 1 žličica. soli, 3 žlice šećera i 2 žlice. l. biljno ulje. Sve to pomiješamo i ostavimo da odstoji 15 minuta, tako da kvasac počne aktivno stvarati ugljični dioksid.
- Nakon 15 minuta, izlijte tekuću masu u zdjelu aparata za kruh.
- Tamo prosijte 450 g vrhunskog pšeničnog brašna.
- Postavite posudu s sastojcima u stroj za kruh.
- Na stroj za kruh Mulinex postavili smo odgovarajući način - dizajniran je da se tijesto mijesi, ispeče i ispeče kruh i traje oko 3 sata i 25 minuta.
- Možete promatrati kako se tijesto miješa samostalno, tada će se dobro uklopiti, a nakon toga će se iz njega pripremiti kruh. Nakon što prođe vrijeme, na programskoj ploči uređaja za pečenje kruha trepće crveno svjetlo, što će naznačiti da je kruh spreman.
- Izvadimo kruh iz posude, pustimo da se ohladi i poslužimo ga prema predviđenoj namjeni: poslužimo ga za prvi i drugi tečaj, napravimo sendviče, toste, kanape itd. S maslacem, džemom, umacima od rajčice i majoneze, sirom, kobasicama ili mesom, morskim plodovima i bilo koji drugi sastojci po vašem ukusu.
Znate li? Kako okus kruha nije svjež, već bogatiji i raznovrsniji, možete dodati razna aromatična bilja (timijan, bosiljak, mažuran itd.), Sjeme kumine, laneno, sezamovo i suncokretovo sjeme, sušene rajčice u fazi uranjanja sastojaka u zdjelu aparata za kruh. , orašaste plodove, sušeno voće i sve zanimljive proizvode koje će vaša mašta ponuditi.
Video recept
Postupak pripreme kruha u uređaju za izradu kruha je intuitivno jednostavan i jasan, ali ako još uvijek imate pitanja i nedoumica iz bilo kojeg razloga, pokušajte se s njima pozabaviti pomoću video recepta. U njemu će autor analizirati proporcije sastojaka i sam princip izrade takvog kruha.
Tako ste naučili kako napraviti kruh u stroju za hljeb Mulineks. Suvremena tehnologija omogućuje vam da jednostavno stavite prave sastojke u zdjelu uređaja, a ostatak posla će učiniti, pa koristite i olakšajte vam život. Kupujete li kruh, kuhate ga ručno ili koristite stroj za kruh? Kakav je recept za vaš domaći kruh? Recite nam o tome u komentarima. Napišite i ako imate dodataka, kritika ili pohvala za ovaj recept. Hvala na pažnji, uživajte u jelu i sretno u kuhinji!
Učitavanje ...