Kuhinjski uređaji i pribor
- pećnica;
- tanjuri / zdjele za proizvode;
- nož;
- daska za rezanje;
- posudu za pečenje.
Sastojci
- Jabuke - 4 kom.
- Med - 4 žlice.
- Konjak - 4 tsp.
- Maslac - 16 g
- Mljeveni đumbir - 0,5 tsp.
- Mljeveni cimet - 1 tsp.
Korak kuhanja
- Operite 4 jabuke, lagano odrežite vrh bez dodirivanja stabljike i uklonite jezgru s njih.
- Nakon što izvadite jezgru, odrežite njen donji dio, a ostatak vratite jabuci.
- Pripremljene jabuke stavite u posudu za pečenje i pospite ih 4 žlice. konjak.
- Dalje, sipajte jabuke 4 tsp. med, tako da je i izvana i iznutra.
- Zasebno pomiješajte 0,5 tsp. mljeveni đumbir i 1 žličica. mljeveni cimet.
- Dobivenom smjesom pospite jabuke.
- Unutar svake jabuke stavite par malih komada maslaca.
- Vrh prekrijte jabukama i posudu za pečenje obložite folijom.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i tamo pošaljite svoje jabuke 35-45 minuta.
- Zatim uklonite foliju i ostavite jabuke da se peku do željenog stanja (još 10-15 minuta). Treba ih potamniti, postati mekani i nježni.
Video recept
Kako biste mogli raznovrsiti okus gotovih pečenih jabuka, predlažemo da se upoznate sa savjetima profesionalaca. Da bismo to učinili, pripremili smo tematske video zapise u kojima majstori dijele tajne stvaranja omiljenog jela svima.