Salata se priprema od govedine, ali dopuštene su i druge vrste mesa. Nadopunite sirom, jajima. Za promjenu se uvodi povrće. Sastojci se stave u slojeve, ne miješaju. Obučen majonezom, kiselo vrhnje. "Muški snovi" opisani su dvije riječi: ukusno i zadovoljavajuće. Salatu možete napraviti vrlo brzo ako sastojke kuhate unaprijed. Jelo se sakuplja u slojevima.
Glavni način kuhanja
Što kuhati od:
- kuhana vitka govedina - 250 g;
- bilo koji tvrdi sir - 150 g;
- kuhana pileća jaja - četiri komada;
- ocat 9% stol - dvije žlice;
- bijeli luk - jedan komad;
- šećer;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Luk sitno nasjeckajte i marinirajte u ocatu i šećeru.
- Meso rastavite na tanka vlakna.
- Ogulite i nasjeckajte jaja jako sitno.
- Položite slojeve na prekrasno jelo: govedinu, luk, jaja. Svaki sloj dobro je mazati majonezom.
- Ostavite salatu da stoji u hladnjaku i potopite nekoliko sati.
- Prije posluživanja, naribajte sir s najmanjim rupama i na vrhu ih napunite zalogajem.
Izvorna ideja
Što kuhati od:
- kuhana govedina - 200 g;
- kuhana pileća jaja - tri komada;
- svježi divlji češnjak (medvjeđi luk) - sedam listova;
- Jalta luk - jedan;
- Nizozemski sir - 150 g.
Korak po korak upute
- Operite ovnove, osušite. Grubo suzu i stavite na tanjur u prvom sloju.
- Govedinu narežite na vrlo male kockice i položite na divlji češnjak.
- Nasjeckajte luk (kao da je pečen) i njime prekrijte meso.
- Odozgo izlijte naribana jaja.
- Svaki sloj dobro je mazati majonezom.
- U zadnji sloj stavite sir narezan na trakice.
- Pošaljite salatu u hladnjak na tri do četiri sata, ili bolje noću.
Dodajte boje
Što kuhati od:
- kuhana pileća jaja - četiri komada;
- govedina bez filmova - 350 g;
- Korejska mrkva - 150 g;
- luk salata - jedan;
- tvrdi sir - 150 g;
- masno kiselo vrhnje (ili majoneza).
Korak po korak upute
- Skuhajte govedinu i narežite na tanke trake preko vlakana.
- Jaja i sir naribajte na rerni za korejsku mrkvu.
- Luk izrezati na pola prstena.
- Marinadu iscijedite iz korejske mrkve.
- Slana krema po ukusu. Dodajte crni papar.
- Stavite sastojke u staklenu posudu za salatu sljedećim redoslijedom: luk i kiselo vrhnje; govedina i kiselo vrhnje; jaja; Korejska mrkva i kiselo vrhnje; sir.
Više zadovoljavajuće
Što kuhati od:
- kuhana govedina - 250 g;
- sir kobasica - 250 g;
- jedan veliki luk;
- orasi - pregršt;
- pileća jaja - tri do četiri komada;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Luk narežite na tanke kriške i pospite ocatom.
- Govedina podijeljena na vlakna.
- Skuhajte jaja i narežite na pola prstena.
- Sir nariban s velikim rupama.
- Osušite i prerežite orahe na pola.
- Na ravan tanjur stavite govedinu i luk. Pokrijte majonezom. U sljedeći sloj položite jaja i ponovno začinite umakom. Na vrh stavite sir i orahe.
Druga vrsta mesa
Što kuhati od:
- pileći file - 300 g;
- zeleni bosiljak - tri grane;
- rajčica - dva voća;
- krekeri - jedan paket;
- luk - jedna glava;
- kuhana jaja - tri komada;
- sir - 100 g.
Korak po korak upute
- Piletinu narežite na sitne komade i pržite s lukom.
- Jaja i rajčice narežite na kockice.
- Naribajte sir.
- Uklonite lišće bosiljka sa grana. Samljeti i pomiješati s majonezom.
- U posudu za salatu stavite piletinu, jaja, rajčicu i sir. Podmažite slojeve zauzvrat umakom.
- Ostaviti da se natapa nekoliko sati.
- Prije posluživanja posudu pospite krekerima kako ne bi imali vremena za natapanje.
Omiljena kombinacija
Što kuhati od:
- kuhana svinjetina (bez masnoće) - 250 g;
- kuhani krumpir - dvije korijenske kulture;
- gljive - 220 g;
- luk salata - jedan komad;
- slane korice - pola konzerve;
- Ruski sir - 100 g;
- kuhana jaja - tri komada;
- Umak od Provence.
Korak po korak upute
- Naribajte sir.
- Gljive narežite na komade i pržite u ulju.
- Preostale sastojke narežite na jednake male kocke.
- Položite slojeve na jelo: svinjetinu, luk, gljive, krumpir, krastavce, jaja. Na svakom napravite mrežu od Provence.
- Na salatu premažite sir.
Za praznik
Što kuhati od:
- kuhana puretina - 300 g;
- ananas u sirupu - jedna limenka;
- crveni luk - dvije glave;
- lišće salate - jedna hrpa;
- suhe šljive - 100 g;
- prepelica jaja - desetak;
- sir - 200 g;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Luk izrezati na pola prstena. Kuhajte na ulju do zlatno smeđe boje. Stavite papirnati ručnik.
- Operite šljive u vrućoj vodi i narežite na trakice.
- Ocijedite ananasov sirup. Ako su pripremljeni s prstenovima, narežite ih na kockice.
- Demontirajte puretinu rukama na vlakna.
- Jaja prokuhajte i narežite na četvrtine.
- Sir naribajte na sitnoj rerni.
- Dno blagdanske ploče prekrijte lišćem salate. Na njih stavite puretinu i luk. Premažite majonezom. Na vrh položite suhe šljive i jaja. Podmažite umak. Zatim raširite kockice ananasa i sve dobro prekrijte sirom.
Najlakša opcija
Što kuhati od:
- kobasica sa šunkom - 250 g;
- kuhana pileća jaja - tri komada;
- sir (tvrdi ili prerađeni) - 150 g;
- jabuka s kiselinom - jedna;
- zeleni luk - četiri perja.
Korak po korak upute
- Kobasica i sir izrezati na kockice.
- Jaja i jabuku naribajte.
- Luk narežite pod kutom.
- Salatu rasporedite po slojevima, ne zaboravljajući da je namažite majonezom. Preporučeni slijed: kobasica, jaja, jabuka, sir i luk.
Eksperimenti sa kompozicijom "Muški snovi" ne završavaju se tu. Sjetite se kojih komponenti voli glava vaše obitelji i slobodno ih dodajte, proširujući osnovni recept.
Ostali recepti za pileću salatu
Salata s kriškom lubenice
Salata od gljiva i piletine
Salate od dimljene piletine
Chafan salata