Tajna ove salate je u posluživanju. Čips se postavlja na predjelo kao da je to jedro na brodu. Samo jelo se priprema brzo, ispada ukusno i nije sramota staviti ga na stol - savršena kombinacija.
Tradicionalna izvedba
Što kuhati od:
- dimljena dojka - 250 g;
- Korejska mrkva - 200 g;
- čips - 65 g;
- konzervirani kukuruz - 400 g;
- kuhana pileća jaja - četiri komada;
- peršin - 100 g;
- majoneza - 180 g.
Korak po korak upute
- Na dnu posude za salatu napravite podlogu od majoneze.
- Rastavite grudi na vlakna ili ih izrežite na trakice. Stavite u prvi sloj i prelijte majonezom.
- Marinadu ocijedite od mrkve, stavite u drugi sloj i premažite majonezom.
- Ocijedite vodu iz kukuruza. Prelijte s trećim slojem, glatko i premažite umakom.
- Posljednji sloj su jaja nasjeckana nožem ili na rerni. Plus majoneza.
- Ostavite nekoliko žetona netaknutih. Ostalo - razbiti i posipati salatu.
- Postavite "jedra" grickalice na jelo.
- Peršinove grane koje se šire okolo, simulirajući valove.
Plus krekera
Što kuhati od:
- dimljena piletina - 250 g;
- krekeri - 60 g;
- mrkva - jedan usjev korijena;
- balzamični - 20 g;
- čips - jedno pakiranje;
- konzervirani kukuruz - 400 g;
- kuhana pileća jaja - dva komada;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Mrkvu oguliti narezati na kriške. Zatim nasjeckajte sa slamkama i prelijte balzamikom. Luk deset minuta.
- Nekoliko čipsa ostalo je za posluživanje. Ostatak razbijte tako da dobijete velike pahuljice.
- Iscijedite sok iz kukuruza.
- Jaja i piletina narežite na kockice.
- Sve pomiješajte s majonezom i stavite na jelo u obliku izduženog tobogana.
- Premažite krutonima i stavite čips.
Sa rakovim štapićima i krem sirom
Što kuhati od:
- Druzhba topljeni sir - dva komada;
- štapići od rakova - 250 g;
- Korejska mrkva - 200 g;
- kuhana pileća jaja - tri komada;
- čips - jedan paket;
- češnjak - dva češnja;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Za umak od finog grata naribajte češnjak i sir, pomiješajte ih s majonezom.
- Režite rakove štapiće i jaja.
- Marinadu iscijedite iz korejske mrkve.
- Salatu rasporedite po slojevima: rakovi štapići, jaja, mrkva. Svaki sloj premažite umakom.
- U salatu ubacite nekoliko čipsa. Ostatak - raširite na površini netaknut ili slomljen.
S gljivama
Što kuhati od:
- dimljena piletina - 250 g;
- Korejska mrkva - 150 g;
- čips s okusom gljiva - jedan paket;
- konzervirani kukuruz - 250 g;
- kisele gljive - 200 g;
- kuhana jaja - dva komada;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Marinadu ocijedite od mrkve, gljiva i kukuruza. Po potrebi ih samljeti.
- Razbiti piletinu vlaknima.
- Izrežite jaja na pola prstena.
- Stavite proizvode jedan na drugi na tanjur, svaki sloj mazati majonezom. Redoslijed je: mrkva, dimljena piletina, kukuruz, gljive, jaja.
- Prije posluživanja, čips stavite u salatu.
Kuhana piletina s rajčicom
Što kuhati od:
- kuhana piletina - 200 g;
- rajčica - 120 g;
- Korejska mrkva - 150 g;
- konzervirani kukuruz - 300 g;
- kuhana jaja - dva komada;
- čips - jedan paket;
- tvrdi sir - 100 g;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Izvadite marinadu iz mrkve i kukuruza.
- Izrežite jaja, rajčicu i piletinu na identične kriške.
- Sir naribajte na rerni.
- Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
- Stavite salatu na prekrasno jelo i na vrhu ukrasite čipsom - cijelim i žitaricama.
Opcija za muškarce
Što kuhati od:
- kuhana svinjetina - 300 g;
- mrkva - jedna stvar;
- začin za mrkvu na korejskom;
- ocat - jedna žlica;
- jakni krumpir - dva komada;
- konzervirani kukuruz - jedna limenka;
- čips - jedan paket;
- Nizozemski sir - 100 g;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Mrkvu narežite na tanke trake. Dodajte ocat, začin i ostavite da se marinira.
- Kockice svinjetine i krumpira.
- Sir naribajte na rerni.
- U prozirnu zdjelu za salatu počnite polagati salatu, ne zaboravljajući da svaki sloj premažete majonezom. Prvi sloj je kukuruz, drugi je svinjetina, treći je krumpir, četvrti je mrkva, a peti je sir.
- Ostavite nekoliko žetona netaknutih. Ostatak mletite dodirom zatvorenog snopa pomoću valjaka.
- Na kraju salatu s nasjeckanim čipsom, cijelu - postavljenu kao "jedra".
Škrletna jedra
Što kuhati od:
- malo zasoljena crvena riba - 50 g;
- meso rakova - 250 g;
- čips - jedno pakiranje;
- kuhana jaja - četiri komada;
- masline;
- sir - 100 g;
- majoneza.
Korak po korak upute
- Luk narežite na praške.
- Položite naribana jaja na tanjur prvim slojem. Pospite majonezom i pospite čipsom.
- Meso rakova samljeti u kombajni. Ulijte ga u drugi sloj i također začinite umakom i grickalicama.
- Sir naribajte s velikim rupama i položite u treći sloj.
- Podmažite majonezom, pospite pahuljicama čipsa i čvrsto pritisnite.
- Ribu narežite na tanke trake.
- Stavite krišku ribe na skewer poput jedra. Odozdo ga popravite maslinama.
- Postavite ukrase na salatu.
Salata "Jedro" prilika je za kreiranje autorovog recepta bez promjene izgleda jela. Sastojci se mogu rasporediti različitim redoslijedom ili nadopuniti predjelo s drugim proizvodima po vašem ukusu.
Ostali recepti za salatu
Venetska salata
Salate od lignji
Olivier Salad
Salata s rakovima štapićima