Kuhinjski uređaji i pribor:tanjur za salatu, žlica, stisak češnjaka.
Sastojci
ime | broj |
Konzervirani crveni grah | 300 g |
Konzervirani kukuruz | 310 g |
češnjak | 3 klinčića |
ćaknut | 100 g |
majoneza | 2 žlice. l. |
Korak kuhanja
- Uzimamo 1 limenku crvenog konzerviranog graha, oko 300 grama i ispijemo svu tekućinu, neće nam trebati. Prelijte preostali grah u duboki tanjur. Napominjemo da se preporučuje kupnja čistog crvenog graha bez dodatka nitrata, šećera ili rajčice.
- Zatim se 1 limenka konzerviranog kukuruza također oslobodi tekućine i doda grahu.
- Procijedite 3 srednja češnja češnjaka kroz češanj češnjaka i također pošaljite kukuruzu i grahu. Češnjak jedu daje pikantnost, pa ga koristite po svojoj želji.
- Začinite salatu s 2 žlice majoneze i sve pažljivo promiješajte. Bolje je koristiti majonezu s 30% masti, tako da samo naglašava okus.
- Ispisujemo paket krekera i dodamo u salatu. Trebamo oko 100 grama, možete odabrati bilo koji ukus koji vam se sviđa.
- Ako planirate poslužiti salatu odmah nakon kuhanja, tada promiješajte sve odjednom. Inače, krekeri se mogu ostaviti na vrhu kukuruza i graha i promiješati prije posluživanja. Imajte na umu da kupljeni krekeri duže ostanu hrskavi, ali domaći krekeri će biti ukusniji. Salata se može ukrasiti zelenilom po vašem ukusu i poslužiti. Dobar apetit!
Savjeti za domaćicu
- Preporučljivo je da ne kupujete krekere u trgovini, ali da ih napravite sami, bit će mnogo ukusnije.
- Ako vam vrijeme dopušta - pošaljite gotovu salatu u hladnjak kako bi mogla kuhati.
- U salatu možete dodati i malo tvrdog sira, to će joj dati pikantniji okus.
- Kukuruz ne biste trebali kuhati, koristite već konzervirani slatki proizvod, pa će salata biti puno ukusnija i zdravija.
- Salata se može začiniti ne samo majonezom; soja sos, balzamični ocat, maslinovo ulje ili kiselo vrhnje idealni su za to.
- Ako imate problema sa gastrointestinalnim traktom i želucem, kao što su čir, gastritis ili visoka kiselost, onda se ova salata visoko ne preporučuje za vas.
Video recept
Predlažem da se dodatno upoznate s receptom u videu. Postupak kuhanja možete pogledati u video formatu detaljnije.
Jeste li već uspjeli ugoditi svojoj obitelji i prijateljima našom nevjerojatno jednostavnom, ali istovremeno i ukusnom salatom? Možda imate svoje trikove u brzom kuhanju salata? Podijelite svoje uspjehe s nama, a zajedno proširimo svoje kulinarske sposobnosti!