Kuhinjski uređaji i pribor: kuhinjske vage i ostali mjerni pribor, oštar nož, daska za rezanje, duboka zdjela, žlica, zdjela za salatu.
Sastojci
| Komponente | proporcije |
| dimljena piletina (po mogućnosti bedra) | 380-400 g |
| korejska mrkva | 250-300 g |
| konzervirani kukuruz | 1 limenka |
| majoneza (40-55% masti) | 70-100 g |
| sol | po volji |
| mljeveni paprikaš | po volji |
Korak kuhanja
- Izmjerimo oko 400 g dimljenih pilećih bedara, zatim skinemo kožicu s njih i pažljivo odvojimo meso od kostiju. Umjesto bedara dopušteno je dimljeno pileće filete, ali okus salate malo će se promijeniti.
- Pileće meso izrezano je na male kocke proizvoljnog oblika.
- Nasjeckanu piletinu šaljemo u veliku posudu u kojoj ćemo pripremiti salatu.
- Tamo smo stavili 250-300 g korejske mrkve. Može biti akutna ili ne - ovisi o vašim osobnim preferencijama.
- Otvorite limenku konzerviranog kukuruza i pažljivo ispustite tekućinu. Kukuruz u zdjeli pošaljite s ostalim sastojcima.
- Sve komponente se malo izmiješaju, a zatim sol i dodaju mljeveni paprikaš usredotočivši se na vaš ukus.
- Širimo zadnjih 70-100 g majoneze, a zatim pažljivo promiješamo sastojke.
- Ostavite salatu na stranu i ostavite da se kuha 10 minuta, tako da su komponente malo zasićene majonezom.
- Gotovo jelo prenosimo u zdjelu za salatu i nudimo našim gostima da ga kušaju. Po želji salata se može ukrasiti sjemenkama šipak, položiti lijepi uzorak na njezinu površinu ili posipati nasjeckanim svježim začinskim peršinom i koprom.
Video recept
Predstavljeni video prikazuje korak po korak postupak pripreme srdačne i ukusne salate s dimljenom piletinom i kukuruzom. U ovom videu iskusni kuhar na dva načina naučit će vas kako brzo, bez puno napora, stvoriti jednostavno jelo za usta koje će zadovoljiti ukus gostiju koji odjednom dođu.
Kao što vidite i sami, u pripremi ove salate nema apsolutno ništa komplicirano, Njegova proizvodnja je u mogućnosti svih koji žele maziti sebe i voljene nečim novim i ukusnim. Ova se salata savršeno uklapa kako u svečani tako i ležerni jelovnik. Nakon što provedete samo nekoliko minuta u kuhinji, stvorit ćete ukusnu poslasticu koja će osvojiti srce čak i najzahtjevnijeg kušača.
Ostali recepti za pileću salatu
Salata od dimljene piletine i rajčice
Salata za muškarce
Ženska salata Caprice
Salata s kriškom lubenice
Učitavanje ...