Kuhinjski uređaji i pribor: posuda za salatu, daska za rezanje, nož.
Sastojci
| Tvrdi sir | 100 g |
| Dimljena piletina | 200 g |
| majoneza | 2 žlice. l. |
| Cherry rajčice | 4 kom |
| Suhi začini | 1-2 prsta |
| peršin | 0,5 snopa |
- Prilikom odabira proizvoda obratite pažnju na njihovu kvalitetu, svježinu. Bolje je koristiti rajčice koje se uzgajaju kod kuće. Ispunjeni su vitaminima, a ne kancerogenima.
- Bolje je odabrati majonezu svježu s kratkim rokom trajanja od markiranog proizvođača. Ovaj proizvod sadrži manje konzervansa i boja. Ako je moguće, napravite domaću majonezu kako biste povećali korisnost ukusne salate.
- Od zelenila, možete koristiti ne samo peršin. Peršin možete dodati ili zamijeniti koprivom, zelenim lukom.
- Od začina je prikladna crna mljevena paprika, malo soli. Možete dodati i mješavinu različitih paprika.
Korak kuhanja
- Da biste napravili salatu, možete koristiti dimljena pileća prsa ili pršut. Skinite kožu s nje, narežite na kockice oko 1 cm. Pošaljite u zdjelu salate.
- Narezati tvrdi sir s istim kockicama. Gotova salata izgledat će skladno ako se svi sastojci zgnječe otprilike iste veličine. Odabir sira je vaš, koristio sam ruski. Bolje je uzimati svježi, visokokvalitetni sir niskog udjela masti, ako slijedite figuru, nego proizvod od sira koji tijelu neće donijeti nikakvu korist. Nasjeckani stavite u zdjelu salate prema mesu.
- Operite cherry rajčice pod tekućom vodom, potopite višak vode, prerežite na pola, uklonite tekuću jezgru.
- Izrežite na kriške i pošaljite u zdjelu za salatu. Ako nema cherry rajčice, možete koristiti obične, izrezujući ih na otprilike iste kriške kao meso i sir.
- Dodajte majonezu sastojcima u zdjeli za salatu, lagano promiješajte. Za preljev za salatu možete koristiti proizvod s visokim postotkom masti. Ako slijedite svoju prehranu, koristite mršav. Majonezu možete napraviti kod kuće.
- Da biste jelu dali malo ljutine, možete dodati 1-2 prstohvat mljevene paprike, morsku sol. Radite to kako želite, ovisno o vašoj želji.
- Operite pola hrpe peršina ispod slavine hladnom vodom, sitno nasjeckajte na dasku, pospite salatu po vrhu. Ako želite, možete dodati bilo koje drugo zelje po vlastitom izboru. Poklopite, u hladnjaku 1 sat da se natapa.
Znate li? Poslužite u porcioniranim zdjelama za salatu ili u uobičajenom jelu. Pokrijte jelo lišćem salate, položite poslasticu, ukrasite sitnim cherry rajčicama na vrhu. Možete koristiti tematsku verziju ukrasa, koja će postati simbol predstojećeg praznika.
video
U ovom videu možete pogledati postupak pripreme salate od dimljene piletine, cherry rajčice, tvrdog sira s majonezom. Vidjet ćete koje veličine otprilike nasjeckaju sastojke, što se događa nakon punog kuhanja.
Upoznali ste se danas s receptom za pravljenje mesne salate. Priprema se vrlo brzo, može se poslužiti na svečanom stolu, bit će dobar za svakodnevnu upotrebu. Podijelite jeste li morali kuhati takvo jelo, koje su se opcije kuhanja koristile, bit će nam zanimljivo znati vaše mišljenje.
Ostali recepti za pileću salatu
Salata za muškarce
Ženska salata Caprice
Salata s kriškom lubenice
Salata od gljiva i piletine
Salate od dimljene piletine
Ženska salata Caprice
Salata s kriškom lubenice
Salata od gljiva i piletine
Salate od dimljene piletine
Dobar apetit!
Učitavanje ...