Kuhinjski uređaji i pribor:
- prosječna kuhinjska ploča;
- malo ravno jelo za salatu;
- oštar kuhinjski nož za rezanje;
- kuhinjska rešetka s prosječnom površinom;
- ravni tanjuri za posluživanje;
- pribor za jelo.
Sastojci
Ime sastojka | broj |
Srednji komad kuhane piletine | 1 kom |
Zrela uska rajčica | 1-2 kom. |
Kriška sira Feta | 100 g |
Kuhana strma jaja | 3 kom |
Češnjak od češnjaka | 2-3 kom. |
Svježi kopar | 1 hrpa |
Majoneza salate | po ukusu |
Korak kuhanja
- Pojedinačno skuhajte mali komad piletine, 3 tvrdo kuhana jaja i ohladite. Izrežite jednu malu kuhanu pileću prsa na srednje velike komade.
- Ravnomjerno ih rasporedimo na tanjur za posluživanje i prelijemo malom količinom majoneze.
- Dalje pažljivo narežite 100 g feta sira na jednake kockice.
- Rasporedite ravnomjerno narezane komade sira na sloj piletine.
- Izrežite obje rajčice na male kocke iste veličine.
- Rasporedimo ih po vrhu sira u ravnomjernom sloju, posipamo sitno nasjeckanim češnjakom, ne zaboravimo sve to preliti majonezom.
- Sitno nasjeckajte polovicu svježeg kopra i pospite njime položenim slojevima.
- Utrljajte 3 ohlađena kuhana jaja na grubu rernu i u sljedeći jednolični sloj rasporedite ih na zelje.
- Sve pospite pospite sitno sjeckanim preostalim koparom i poslužite gotovo jelo do stola.
Video recept
Da biste lako pripremili tako divnu i pikantnu salatu, za ovaj videozapis možete koristiti i provjereni recept.
Meka i slana talijanska feta često se koristi u mnogim salatama kao glavni sastojak. A ako se opskrbite nježnim komadom feta i tražite zanimljivu verziju jela s njegovim sudjelovanjem, svakako upotrijebite ovaj recept. Predložena kombinacija kuhane piletine i jaja sa sirom čini okus jela izuzetno bogatim. U isto vrijeme, ne možete samo kuhati pileća prsa, već i pržiti, a koristiti bilo koju rajčicu, a još više cherry rajčice.
Ostali recepti za pileću salatu
Salata od dimljene piletine i krastavaca
Dimljena salata od piletine s sirom
Salata od dimljene piletine i graha
Dimljena piletina i salata od kukuruza