Omiljena mnogo grickalica naziva se i "šlag". Nekoliko je podnositelja zahtjeva za njeno autorstvo. Neki misle da su jelo izumili stoljeće američki sirovi prehrambeni proizvodi i naturopati, dok drugi zaslugu pripisuju aktivistu alternativne medicine Paulu Braggu, koji je promovirao zdrav način života.
Herbert Shelton, koji je razvio zasebni sustav hrane, ima veze s jelom. Priča se da je "Metelku" izumio švicarski liječnik Maximilian Bircher-Benner, koji je pionir istraživanja na području dijetalne prehrane. Salata je postala toliko popularna da je danas uključena u razne metode gubitka kilograma. Elena Malysheva, "telekomunikacija" iz Rusije, također je cijenila njegovu korist.
Prednosti "panicles"
Salata je proračunsko jelo. Karakterizira ga niski udio kalorija, koji može biti 30-100 kcal. Prednost je u tome što je povrće i voće koje su dio njega bogato vlaknima. Kakav je mehanizam djelovanja? Nije uzalud jelo dobilo ime, jer se sirovo povrće „proguta i očisti“ nakupljenih toksina i toksina. Proces taloženja masti se zaustavlja. Mikroflora se ažurira. Osim toga, tijelo prima vitamine, elemente u tragovima. Koristite salatu od četkice za čišćenje crijeva, u borbi protiv prekomjerne težine možete primijetiti sljedeće rezultate:
- imunološki sustav je ojačan - sklonost prehladi, sezonski SARS je smanjena;
- probava se vraća u normalu - crijeva počinju ispravno raditi, uklanjaju se zatvor, natečenost;
- metabolizam se normalizira - smanjuje se rizik od dijabetesa, tumora;
- stanje kože se poboljšava - kao i nokti, kosa, caklina zuba, oticanje se uklanja;
- težina se smanjuje - dok tijelo prima potreban naboj energije, što pomaže u borbi protiv kroničnog umora.
Recept za salatu s mrljicom za mršavljenje: 6 mogućnosti
Postoji veliki broj jela, izbor određenog recepta provodi se uzimajući u obzir sklonosti okusa. Glavna stvar je koristiti svježe povrće ili voće. Salata treba biti bez majoneze i ostalih visoko kaloričnih preljeva. Također najmanje soli i bez začina.
S kupusom
Opis. Recept za salatu s četkicom s repe, kupusom i mrkvom ne podrazumijeva uporabu bilo kakvih umjetnih pojačivača okusa ili arome. Proizvodi u jelu su sirovi i ne podvrgavaju se toplinskoj obradi. Ako je jedan od njih kontraindiciran, zamijenite ga drugim jednostavnim i pristupačnim sastojkom.
sastojci:
- bijeli kupus - 200 g;
- 150 g repe i mrkve;
- sok od limuna - 15-20 ml;
- dvije žlice biljnog ulja.
priprema
- Kupus smo drobili nožem ili posebnim uređajem za rezanje povrća. Rukama pustimo da sok teče.
- Tri mrkve, repe na rerni. Uzmemo veliku, a koricu možete koristiti na žaru mrkve.
- Pomiješajte povrće i dodajte začin u smjesu.
Sa celerom
Opis. Umjesto krastavaca dodaju se tikvice, a umjesto celera - špinat ili drugo zelje. Brush salatu od celera možete napraviti kada se slijedi dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata.
sastojci:
- stabljike celera - 500 g;
- krastavci - 500 g;
- sok od limuna - 150 ml;
- maslinovo ulje - 20-30 ml.
priprema
- Grubo trljajte celer (izbacite višak vlakana) i krastavce.
- Pomiješajte s limunovim sokom i maslinovim uljem.
Sa šljivama i suhim marelicama
Opis. Odlučili smo napraviti Brush salatu od šljiva i suhih marelica, koristimo ne samo suhe šljive i marelice. Ovdje su prikladne svježe ili suhe brusnice, sjemenke šipak i grožđice. Preporučuje se korištenje jela u bilo koje vrijeme, osim za večeru. Ako predjelo nije uključeno u izbornik prehrane, tada se priprema s majonezom. Uzgred, ovaj recept za salatu „Shetka“ također nije bio bez kupusa.
sastojci:
- jedna repa;
- jedna mrkva;
- kupus - 300 g;
- suhe marelice - 50 g;
- suve šljive - 50 g
- jedna žličica limunovog soka.
priprema
- Potopite suho voće u toploj vodi pola sata. Ako su velike, onda ih narežite na trakice ili kriške.
- Isjeckajte kupus, zgnječite ga rukama kako bi pustio sok.
- Oko tri druga povrća.
- Pomiješamo proizvode, začinimo sokom od limuna.
Sa citrusima
Opis. Jelo je savršeno za slatki zub. Mix voća djeluje na istom principu kao i opcija povrća. Možete ga koristiti kao desert. Voćna smjesa može se preliti maslinovim uljem. Ne preporučuje se onima koji su alergični na citrusno voće.
sastojci:
- jedna narančasta;
- jedan grejpfrut;
- tri mandarine;
- limunov sok za preljev.
priprema
- Citrone čistimo od kore, filma, sjemenki, vena.
- Masu nasjeckajte na kockice, male kriške.
- Pomiješamo proizvode, začinimo sokom od limuna.
Sa mekinjama
Opis. Grane imaju adsorpcijsku sposobnost. Ali oni uklanjaju ne samo „gadost“ iz tijela, već i korisne elemente. Stoga se u izborniku prehrane kombiniraju s voćem, bogatim vitaminima, elementima u tragovima. Ovaj korak po korak recept za salatu "Metelka" uključuje uporabu lipe, heljde i cvjetnog meda.
sastojci:
- jedna slatka i kisela jabuka;
- jedna narančasta;
- dva kivija;
- jedna žlica mekinja;
- jogurt bez masti (kefir) - 80-100 ml;
- malo meda.
priprema
- Jabuku usitnimo na krupnoj rerni, preostale komponente narežemo po vlastitom nahođenju.
- Uljuljajte mekinje s fermentiranim mliječnim proizvodom nekoliko minuta dok ne porumene.
- Proizvode kombiniramo, začinimo s malom količinom meda.
S piletinom
Opis. Jelo će cijeniti oni koji se žele riješiti viška kilograma, ali ne mogu zamisliti svoj život bez mesa. Pogodan je za one koji su "osušeni". Ali u ovom slučaju predjelo se priprema bez začina i maslaca.
sastojci:
- jedna repa;
- jedna mrkva;
- kupus - 350 g;
- pileće meso - 300 g;
- dvije žličice limunovog soka;
- jedna žlica maslinovog ulja;
- minimalni začini.
priprema
- Kuhano meso narežemo na trakice ili kriške.
- Povrće nasjeckajte grubo.
- Pomiješajte sastojke, začinite uljem, limunovim sokom.
Kako jesti
Prisutnost svježeg povrća i voća u prehrani pozdravljaju nutricionisti. Ali mora postojati umjerenost. Inače, "čudo salata" neće donijeti koristi, već će naštetiti probavnom sustavu.
Dan posta
Na dan posta kao hrana se uzima samo "četkica". Salata je podijeljena u nekoliko porcija - od dvije do osam. Takvih dana ne bi trebalo biti više od dva tjedno. Stručnjaci ne preporučuju vađenje želuca dva dana zaredom. Radni tjedan možete započeti i završiti na "Metelki", a ostatak vremena držite uravnoteženu niskokaloričnu prehranu.
dijeta
Postoje dijete, uključujući verziju Elene Malysheve, "Kremlj", paleo.Dijeta se razvija kako za 7 dana, tako i za samo par dana. Sve ovisi o tome kakav rezultat želite postići.
Ako nema očiglednih problema s prekomjernom težinom, ali želite se malo urediti, salatu pripremamo jednom dnevno. Tako prilagođavamo prehranu i normaliziramo rad gastrointestinalnog trakta. Učinkovit pristup ako jedete obrok za večeru.
Dijetu na "Metelki" možete držati najviše deset dana. U jednoj od mogućnosti, prehrana se nadopunjuje jogurtom ili kefirom s niskim udjelom masnoće, malom količinom kuhanog ili parnog mesa, ribe. Program ugljikohidrata i proteina popularan je. Koja je njegova suština? Dani ugljikohidrata i proteina se izmjenjuju. U prvom se koristi samo četkasta salata, u drugom - hrana bogata proteinima.
kontraindikacije
Ako slijedite dijetu, trebali biste paziti na svoje zdravlje. Jelo ne bi trebalo postati glavna prehrana onih koji se puno tjelesno bave, aktivno se bave sportom. Ako se očiste jetra, bubrezi, tada je prije iskrcaja na Metelki potrebno provjeriti ove organe. Repe i voće su kontraindicirani ljudima koji imaju dijabetes. "Whisk" ima i druge kontraindikacije za uporabu:
- pogoršanje bolesti probavnog trakta;
- kronični poremećaji crijeva;
- žučna kesica;
- zatajenje bubrega;
- uzimanje lijekova.
Kako kuhati salatu od četkica za one koji neće smršavjeti, već samo vole biljnu hranu? U ovom slučaju povećavamo hranjivu vrijednost uz pomoć oraha, dodamo pikantnost zbog crne ili zelene rotkvice, čili paprike, morskog kelja.
Recenzije: "Nije baš ukusno, ali za figuru i zdravlje - pomoć"
Čuo sam već više puta o ovoj salati kao o onoj koja brzo pomaže da se vaša težina vrati u normalu i nadopuni tijelo opskrbom vitaminima. Jako sam smršala na takvoj salati. Da kažem da je ukusna, da nije baš))) Samo glavna stvar, što je korisno! Dodala sam i malo limunovog soka i papra, a onda je salata postala ukusnija. Normalizira probavu vrlo dobro. Dakle, ispada dva u jednom - i mršavljenje je cool i zdravstvena pomoć.
Margot, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka
Imamo takav dan. Zimi je općenito red: mrkva, repa, kupus, rotkvica, a onda su išle sve vrste kombinacija. Ne vidim ništa posebno u ovoj salati. Za svjetlinu učinka, mogu savjetovati mono verziju repe s dodatkom đumbira. Ovo je četkica!))
Mama Yum Yum, https: // www. beba. com / blogovi / post / 361059319-160000123 /
Ostali recepti za pileću salatu
Francuska salata
Salata s piletinom i šljivama
Salata ruske ljepote
Shopsky (bugarska) salata