Salata s receptima "Uživajte", a s kojom će se kombinacijom proizvoda pretvoriti u "Orgazam"

"Delight" je poznat među domaćicama, tako da postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu. Koristeći osnovne proizvode i vodeći se osnovnim tehnologijama, možete jednostavno pretvoriti standardno jelo u gastronomsko remek-djelo. Eksperimentiranje sa sastojcima nije zabranjeno.

Što uzeti u obzir da bi bilo ukusnije

U neskromnim tvrtkama salata ima intrigantan naziv "Orgazam", što samo po sebi ukazuje na začinjeni okus jela. Kulinarski stručnjaci daju četiri savjeta koji će "pobuditi" apetit i poboljšati zadovoljstvo degustacije.

1. Feed. Napravite salatu od lisnatih sala neposredno prije posluživanja, tako da imaju prezentirani izgled. A ako se pripreme unaprijed, onda nemojte uklanjati prsten za posluživanje prije posluživanja.
2. Mrkva. U salatama s korejskom mrkvom budite oprezni s začinima, jer ih ima toliko u štedljivom zalogaju. Također, ne zaboravite izrezati mrkvu na male komade. Tako neće narušiti opći izgled salate, a lako se može uzimati i pribor za jelo.
3. Benzinska postaja. Ako u salatu dodate majonezu, a zatim iscijedite tekućinu iz korejske mrkve. Ako majoneza nije navedena u receptu, ne smije se postavljati pitanje što začiniti: začinjena marinada može lako zamijeniti začin.
4. Soli. Slučajno prekuhavanje jela? Dodajte mu svježi krastavac ili kuhano jaje. Oni upijaju suvišnu sol, a da pri tome ne narušavaju sklad harmonije.

Salata s receptima "Delight": 9 opcija

Pitate se kako iznenaditi goste tijekom svečane gozbe? Samo odaberite jednu od devet opcija za gurmansko jelo zvano "Orgazam" ili Ecstasy, kuhajte prema postupnom receptu.

klasik

Značajke, Klasična verzija pripreme srdačnog i svečanog jela. Izvrsna salata s korejskom mrkvom složena je u slojevima, ima izvrstan okus, ukusan izgled i primamljivu aromu.

Što se sastoji od:

• pileći file - 400 g;
• gljive kamenica - 350 g;
• Korejska mrkva - 250 g;
• krastavci - dva komada;
• majoneza - 200 g.

Postupak radnja

1. Skinite kožu s dojke, kuhajte dok ne omekša. Zatim meso sitno nasjeckajte.
2. Sjeckajte šampinjone i luk, pržite u tavi do mekanog.
3. Ogulite krastavce sa slamkama.
4. Uzmite ravnu ploču, namažite dno majonezom - ovo je prvi sloj.
5. Na drugi sloj stavite pečenje, nanesite tanku mrežicu majoneze.
6. Stavite dojku na vrh gljiva, opet začinite.
7. Napravite četvrti sloj mrkve na korejskom, na njega stavite svježi krastavac.
8. Nježno premažite vrh salate majonezom, progutajte žlicom tako da sastojci ravnomjerno leže.

Dimljena piletina

Značajke, Začinjena salata "Delight" s dimljenom piletinom ima blagi dimljeni okus. Sočan i svijetao, ukrasit će svečani stol, postat će ugodna raznolikost među klasičnim jelima. Dimljeno meso za salatu treba biti sočan izgled, imati crvenkastu boju. Koža piletine mora se ukloniti, jer kada se puši, nakuplja kancerogene tvari.

Što se sastoji od:

• dimljena piletina - 400 g;
• kuhana jaja - tri komada;
• kukuruz - limenka;
• tvrdi sir - 150 g;
• rajčica - tri komada;
• češnjak - dva češnja;
• majoneza - 150 g.

Postupak radnja

1. Dimljeno meso nasjeckajte.
2. Rajčicu narežite na kockice.
3. Jaja i sir naribajte na sitnoj rerni.
4. Protisnite češnjak kroz prešu, pomiješajte s majonezom.
5. Sastojci su spremni, slojeve rasporedite na ovaj način: dimljena piletina, kukuruz, rajčica, jaja, ribani sir. Ukrasite vrh svježim biljem.

S narančastom

Značajke, Vrhunac ove salate je kombinacija slatkog i kiselog voća, začinjene mrkve i piletine. Recept za salatu Delight of gostiju s narančom je jednostavan, ne zahtijeva kuharsku vještinu. Vrh salate može biti ukrašen orahovim košticama, oni će jelu dati okus i laganu gorčinu.

Što se sastoji od:

• pileći file - 400 g;
• narančasta - dva komada;
• četiri jaja;
• Korejska mrkva ―300 g;
• Ruski sir ―150 g;
• onez150 majoneza

Postupak radnja

1. Pileći file naribajte začinima, pecite ispod folije u pećnici 40 minuta. Kad je ptica spremna, narežite je na uredne kriške.
2. Pomoću posebnog prstena stavite piletinu u prvi sloj na tanjur. Podmažite ovaj i sve sljedeće slojeve s malom količinom majoneze.
3. Iscijedite tekućinu iz korejske mrkve, pošaljite je nakon piletine.
4. Narežite naranče na uredne kocke, položite trećim slojem.
5. Sir "ruski" i kuhana jaja na krupnoj rerni u različitim spremnicima.
6. U petom sloju dodajte zdrobljena jaja.
7. Sve sastojke prekrijte naribanim sirom. Uklonite prsten za posluživanje.

S gljivama

Značajke. Salata s receptima "Delight" s gljivama - odlična opcija za užinu za ljubitelje kiselih gljiva. Njihov pomalo adstrigentni okus i ugodna aroma bit će posljednji dodir jela. Ako koristite svježi krastavac, salatu Delight morate kuhati kod kuće neposredno prije posluživanja. Inače će povrće vlažiti sastojke sokom, pretvarajući proizvode u "kašu".

Što se sastoji od:

• pileća prsa - 450 g;
• kisele gljive - 400 g;
• Korejska mrkva - 200 g;
• krastavac - dva komada;
• majoneza - 150 g;
• zelje - 30 g.

Postupak radnja

1. Pileća prsa ogulite, prokuhajte sa solju i lukom. Zatim rastavite meso na vlakna, pošaljite na tanjur. Podmažite majonezom.
2. Ocijedite kisele gljive, narežite ih na pola. U drugi sloj stavite gljive, stisnite žlicom da leže ravno. Ispuni.
3. Krastavce nasjeckajte slamkama. Pokrijte ih slojem gljiva. Ponovo podmažite majonezom.
4. Korejska mrkva dovršava izračun salate. Svijetli vrh ukrasite zelenilom i uživajte u ukusu.

Sa šljivama kao na fotografiji

Značajke, Receptna salata "Uživajte" sa šljivama daje intrigantnu slatkoću ukusa. Pečeni orasi dodaju pikantni okus jelu. No, najzanimljiviji dio sastava su nježne palačinke s jajima. Isprobajte, nećete se moći zaustaviti na jednom posluživanju.

Što se sastoji od:

• pileće bedro - 500 g;
• prepelice jaje - šest komada;
• orasi - 100 g;
• suve šljive - 100 g;
• češnjak - dva češnja;
• kukuruzno (može biti biljno) ulje - za prženje;
• majoneza - 200 g.

Postupak radnja

1. Skuhajte kukove. Zatim ohladite meso, odvojite ga od kostiju, izrezano na male komade.
2. Umutite jaja, sol. Zagrijte tavu, na nju nalijte dio mase jaja. Pržite do zlatno smeđe boje s jedne i druge strane. Na ovaj način napravite šest palačinki s jajima na kap kukuruznog ulja.
3. Palačinke narežite na tanke trake.
4. Radi mekoće, sipe šljive 15 minuta kipućom vodom. Nakon namakanja sitno nasjeckajte suho voće.
5. Orahe operite mikserom.
6. Češnjak češnjaka kroz prešu, dodajte majonezi.
7. Pomiješajte sve sastojke, začinite.

S ananasom

Značajke, Ova verzija recepta kombinira goveđi jezik i pulpu od ananasa, što ga čini posebno zadovoljavajućim i sočnim. A kuhanje korak po korak trajat će ne više od 30 minuta.

Što se sastoji od:

• konzervirani jezik - može;
• kiseli luk - 200 g;
• ananas - može;
• pileće jaje - tri komada;
• Korejska mrkva - 200 g;
• sir "Edam" - 150 g;
• zelje - 30 g;
• majoneza - 150 g.

Postupak radnja

1. Otvorite staklenku jezika, narežite je na tanke trake.
2. Skuhajte jaja, nasjeckajte.
3. Ocijedite sirup od ananasa, narežite ih na kockice.
4. Sir "Edam" naribati na krupnoj rerni.
5. Komponente su pripremljene. Položite naribana jaja na ravni tanjur, premažite majonezom.
6. Položite jezik u tankim trakama na vrhu. Ispuni.
7. Pokrijte piletinu s pola prstena kiselog luka. Nanesite mrežicu majoneze.
8. Dodajte sloj pulpe ananasa. Ispuni.
9. Završite salatu slojem naribanog sira.
10. Ukrasite grančicama peršina i kopra. Na strane stavite preostale kriške ananasa.

S jetrom

Značajke. Proračunsko, jednostavno i ukusno jelo. Pogodno za obiteljsku večeru u krugu domaćinstava. A svijetla boja salate razveselit će vas tijekom svakodnevnog obroka.

Što se sastoji od:

• pileća jetra - 400 g;
• luk - jedna stvar;
• mrkva - jedna stvar;
• kiseli krastavci - dva komada;
• četiri jaja;
• gljive - 300 g;
• onez150 majoneza

Postupak radnja

1. Izrežite jetru na tanke trake i pirjajte.
2. Mrkvu, gljive i luk nasjeckajte, pržite dok ne omekšaju.
3. Sjeckani kiseli krastavci.
4. Skuhajte jaja, nasjeckajte.
5. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, dodajte korejsku mrkvu i majonezu.
6. Ponovno promiješajte. Po želji ukrasite svježim biljem.

Sa štapovima od rakova

Značajke, Ukusno i brzo pripremljivo jelo. Salata se odlikuje začinjenom kombinacijom slatkih kukuruznih zrna i začinjene korejske mrkve.

Što se sastoji od:

• štapići od rakova - 250 g;
• četiri jaja;
• Korejska mrkva - 200 g;
• krastavac - dva komada;
• kukuruz - limenka;
• onez150 majoneza

Postupak radnja

1. Grind štapići od rakova. Prvo izrežite, a zatim sitno prekrižite. Ulijte tortu u smjesu za salatu
2. Jaja skuhajte, ogulite, nasjeckajte na kockice. Pošaljite ih nakon štapića od rakova.
3. Svježe krastavce nasjeckajte tankim trakama, prelijte u zdjelu za salatu.
4. Pošaljite korejsku mrkvu ostalim sastojcima, isušivši višak tekućine.
5. Otvorite limenku kukuruza, ocijedite marinadu, zrna prelijte u zdjelu za salatu.
6. Pomiješajte sastojke dodajući majonezu po ukusu.

S patlidžanom

Značajke. Ova opcija salate inače se naziva "Summer Delight". Lagan i ukusan, neće vam ostaviti dodatnih centimetara na struku.

Što se sastoji od:

• patlidžan - dva komada;
• Bugarski papar - dva komada;
• cherry rajčica - devet komada;
• češnjak - dva češnja;
• salata;
• zeleno;
• sezamovo ulje - 30 g.

Postupak radnja

1. Patlidžane narežite u krugove, stavite u zdjelu slane vode na pola sata. Ovaj trik pomoći će uklanjanju gorčine iz povrća.
2. Dok se patlidžan namaka, nasjeckajte papriku i višnju na velike kocke, povrće pošaljite u zdjelu salate.
3. Patlidžan skuhajte, ohladite, narežite na kockice.
4. Sitno nasjeckajte zelje i češnja češnjaka, narežite listove salate. Stavite sve sastojke u zdjelu na ostatak.
5. Pomiješajte sadržaj posude za salatu, sol, začinite sezamovim uljem po ukusu.

Relatna salata "Delight" ima mnogo varijacija. Savladavši osnovne korake njegove pripreme, možete nastaviti s eksperimentima u kuhinji. Stvorite svoje kulinarsko remek-djelo tako da gosti mogu uživati ​​u kombinaciji okusa za svečanim stolom.

Ostali recepti za pileću salatu