Charlotte s jabukama u polama štednjaku Polaris i dvije vrste vrhnja za to

Moderna hostesa odavno je pronašla pravog pomagača i prijatelja u multi-kuhalu, ovaj svestrani stroj može zamijeniti pećnicu, mikrovalnu pećnicu, štednjak, uštedjeti vrijeme i učiniti hranu zdravijom i ukusnijom. Kad odaberu prikladan model, žene razbijaju glavu ili muževe. Izuzetno uspješnu mogućnost nudi Polaris, koji je poboljšao prethodne modele i lansirao multicooker PMC 0517AD.

O modelu Polaris 0517

Konačno, izgled kućanskih aparata postaje sve više futuristički, strog i moderan. Spor štednjak je praktičan za korištenje zahvaljujući dodirnim tipkama, nije glomazan kao prethodnici, njegova petlitarska posuda prekrivena je keramikom. Stroj ima "Multipovar" način rada i 16 programa za kuhanje, kao i 3D grijanje. Pilaf, juha, pileće noge, šarlota u loncu Polaris izvrsni su. Pored svakodnevnih opcija, postoje programi za pizzu i domaći jogurt, mnogo opcija za podešavanje vremena i temperature. Vrlo lijep bonus ovog modela su ručke na posudi koje neće dopustiti opekline. A majke ne mogu brinuti za svoju djecu, jer je Polaris 0517 opremljen značajkom sigurnosne brave.

Upoznavanje s novom tehnologijom savjetuje se započeti običnom šarlotom. Tako je moguće razumjeti koliko se tijesto diže, peče li se tijesto, koliko vrijedi namazati dno posude za više kuhanja, treba li posipati posudu, koliko dugo se tijesto peče, jer je pečenje najprivlačnija opcija za kuhanje. Čak i ako ovo nije prvi put da kuhate u ovoj vrsti tehnike, pitanje kako kuhati charlotte u Polaris multicookeru može ostati otvoreno. Ne brinite, u tome nema ništa komplicirano, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.

Predloženi recepti za charlotte s jabukama u multicookeru Polaris ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine, izvrsni su za prvo jelo kuhano u multicookeru, ali mogu ugoditi cijeloj obitelji i iznenaditi goste uzimajući minimalno puno vremena od domaćice.

Charlotte recepti za multwark

klasična

Charlotte u Polaris multicookeru jednostavan je i vrlo ukusan desert kao na fotografiji, čiji je recept provjeren do najsitnijih detalja.

Trebat će vam:

• jabuke - 800 g;
• šećer - 200 g;
• brašno - 200 g;
• jaja - 4 srednja ili 3 velika;
• limunov sok - par kapi;
• soda - prstohvat;
• sol po ukusu.

priprema

1. Umutite mikserom šećer i jaja.
2. Prosijte brašno i opet lagano umutite.
3. Tamo stavite sodu i odmah sipajte limunov sok.
4. Solite tijesto i miješajte.
5. Ogulite i nasjeckajte jabuke, položite ih na dno posude s posudom.
6. Izlivenu masu izlijte na jabuke, izravnajte površinu pita.
7. Vrh torte ukrasite tankim kriškama jabuke.
8. Odaberite način "Pečenje", aparat za dobivanje kuhala automatski će ponuditi 50 minuta.

Bolje je ne otvarati poklopac za kuhanje tijekom kuhanja, to će spriječiti dizanje tijesta. Po želji, umjesto sode i limuna, možete koristiti žličicu praška za pecivo. Postoje oni koji žele namazati dno posude, ali jabuke daju dovoljno vlage da se šarlota s jabukama u Polaris multicookeru ne izgori. Za one koji ga žele sigurno igrati, pogodna je opcija podmazivanja dna multicooker-a maslacem i prašenja kaše.

S karameliziranim jabukama

Ovaj recept za šarlotu u Polaris multicookeru dobar je jer kolač ostaje ukusan i u toplom i u hladnom stanju, šećerne jabuke daju mu neobičan okus. A ako dodate vrhnje, onda će ovaj desert, poznat mnogima, postati prava zvijezda gozbe.

Trebat će vam:

• kisele jabuke - 3 kom .;
• šećer - 200 g;
• brašno - 200 g;
• jaja - 5 srednjih;
• šećer u prahu - jedna vrećica;
• vanilin šećer - jedna vrećica;
• maslac - 50 g;
• cimet po ukusu.

priprema

1. Odvojite žumanjke od proteina da šarlota postane veličanstvenija.
2. U velikoj zdjeli tucite šećer s proteinima dok ne postane pjenast.
3. Prosijte brašno, dodajte žumanjke, ne prestanite tući.
4. Kad se sastojci mrvice potpuno otope, dodajte vanilin šećer i zamijesite tijesto.
5. Ogulite i narežite jabuke.
6. Stavite ulje na dno multicooker, uključite način "prženje" ili "pečenje".
7. Dno posude stavite s jabukama, pospite ih šećerom, pržite sa svake strane 5 minuta, ne zatvarajte poklopac.
8. Karamelizirane jabuke prelijte tijestom, pospite cimetom.
9. Zatvorite poklopac multi kuhala, odaberite način "Pečenje" na 60 minuta.
10. Ostavite šarlotu 5 minuta da ispustite vlagu.
11. Pospite tortu sa šećerom u prahu za ljepotu.

Recept za šarlotu s jabukama u multicookeru Polaris ne treba posebna upozorenja, jer je ovo tehnika nove generacije.

Charlotte kreme

Za one koji ne žele potrošiti puno vremena na pretvaranje obične šarlote, prikladne su i redovne kreme za trgovinu, koje se uvijek mogu zamijeniti kiselim vrhnjem, tučenim šećerom. Ali bolje pokušajte eksperimentirati.

kuhana

Trebat će vam:

• mlijeko - 200 ml;
• žumance - 2 komada;
• šećer u prahu - 4 žličice;
• brašno - 4 žličice.

priprema

1. Žumanjke stavite u tavu.
2. Dodajte šećer u prahu i brašno, promiješajte.
3. Dok miješate sadržaj tave sa šlagom, polako ulijte mlijeko.
4. Uključite na laganoj vatri.
5. Stalno miješajte kremu, ne dovodite do vrenja.
6. Kuhajte kremu 7 minuta.
7. Ostavite da se ohladi, dobro promiješajte.

bavarski

Trebat će vam:

• želatina - 1 vrećica;
• šećer - 5 žlica;
• žumance - 2 komada;
• vrhnje - 200 ml;
• vanilin šećer - 1 vrećica.

priprema

1. Namočite želatinu u vodi 10 minuta.
2. Umutite mikserom pola šećera sa žumanjcima.
3. Zagrijte mlijeko, pomiješajte ga s žumanjcima.
4. Stavite kremu na laganoj vatri, neprestano miješajte.
5. Kad postane gusta, maknite s vatre.
6. Nastavite miješati, postupno dodajte želatinu dok se ne otopi.
7. Pustite da se krema ohladi.
8. Preostali šećer premažite vrhnjem i dodajte ohlađenoj kremi.
9. Beat smjesu i stavite na hladno 15 minuta.

Charlotte s jabukama u multicooker Polaris i Supra bit će vaš životni vijek za sva vremena, više se ne morate brinuti o tome što ćete ponuditi gostima ili domaćim slatkim zubima. Pečenje je zadovoljstvo.

Ostali recepti za kolače