Kuhinjski uređaji i pribor
- miješalica;
- žlica;
- posuda;
- tanjur;
- hladnjak.
Sastojci
- Datulje - 100 g ili 20 kom.
- Kakao prah - 1 tbsp. l. bez klizača
- Čips od kokosovog oraha - 50 g
- Voda (kipuća voda) - koliko će ići
Korak kuhanja
- U zdjelu stavite datulje (100 grama) i napunite ih kipućom vodom tako da datumi budu potpuno prekriveni. Pokrijte zdjelu s datumima tanjurom i ostavite ih 20 minuta da budu parne i mekane.
- Nakon 20 minuta izvadite sjemenke datulja i sjeckanje ploda blenderom umutite u glatku glatku masu.
- U homogenu masu datulja dodajte kakao u prahu (1 žlica bez brda) i dobro promiješajte.
- U masu dodajte kokosove pahuljice (50 grama), ostavljajući 2 žlice iz paketića za ukrašavanje slatkiša. Dobro promiješajte.
- Vlaživši ruke hladnom vodom, od pripremljene mase oblikujte slatkiše u obliku kuglica.
- Kuglice uvaljajte u kokosove pahuljice i stavite ih u hladnjak na 1-2 sata da se slatkiši stegnu.
- Slatkiši su spremni za jelo. Čuvajte ih u hladnjaku.
Opcije feeda
Za desert poslužite čokolade s datuljama s kokosovim pahuljicama. Takvi slatkiši uz crnu kavu ili čaj bez dodataka posebno su ukusni; ova pića vrlo dobro otkrivaju okus čokolade.
Video recept
Kako kuhati ukusne i zdrave slatkiše bez šećera, pogledajte u videu.
Naučili ste recept za izradu slatkiša od datulja s kokosom i kakaom. Po želji, u sredinu bombona možete staviti komadić marshmallow-a ili pečenih orašastih plodova, a slatkiše možete uvaljati u sezamove ili sjeckane sjemenke. Ako nemate blender, datumi se mogu 1-2 sata pomiješati u brusilici za meso ili prosijati kroz sito. Pripremite ukusne i zdrave slastice prema receptu i napišite u komentarima ako su vam se slatkiši svidjeli. A ako imate svoj recept za izradu slatkiša bez šećera od suhog voća, onda svakako podijelite.
Učitavanje ...