Kuhinjski uređaji i pribor
- miješalica,
- daska za rezanje
- nož
- mjerna čaša.
Sastojci
- Slatka mrkva - 2 kom.
- Slatke jabuke - 2 kom.
- Banana - 1 kom.
- Jabučni sok - 50-70 ml
Korak kuhanja
- Prvo odvojite dvije velike mrkve s kože. Po potrebi temeljito isperite i osušite. Zatim oguljenu mrkvu treba nasjeckati što je više moguće. To se može učiniti pomoću blendera, ili mrkvu naribati na sitnoj rerni.
- Naribanu mrkvu prebacimo u zdjelu blendera u koju ćemo pobijediti smoothie. U istoj zdjeli narežemo 1 bananu na proizvoljne komade. Zatim oljuštite jabuke s kože, a sjemenkama i jezgri uklonite sjemenke. Oguljene jabuke se režu na male komade i također šalju u zdjelu blendera.
- Mljevemo sve sastojke pomoću potopnog ili stacionarnog miksera.
- Pire je vrlo gust, pa postepeno u njega dodajte sok od jabuka i dovedite do željene konzistencije. Po želji možete uzeti još jedan sok, koji se kombinira s mrkvom i jabukama, na primjer, bijelim grožđem ili narančom.
- Gotov smoothie sipajte u čaše i po želji ohladite. Dobar apetit.
Video recept
U ovom ćete videozapisu pronaći detaljan detaljni recept za pravljenje smoothieja od mrkve pomoću miksera. Autor detaljno komentira svaku fazu i dijeli zanimljive ideje o tome kako raznovrstiti ukus takvog smoothieja.