Kuhinjski uređaji i pribor: nož, daska za rezanje, blender i spremnik za blender.
Sastojci
Zajedničko svim smoothieima: | |
voda | 200 ml |
Opcija broj 1: | |
jabuka | 200 g |
Sirova repa | 250 g |
Sjemenke lana | 2 žlice. l. |
đumbir | 10 g |
Opcija broj 2: | |
jabuka | 250 g |
mrkve | 250 g |
cimet | 0,5 tsp |
kardamom | 1/4 žlice |
Sjemenke sezama | 2 žlice. l. |
Opcija broj 3: | |
limun | 1 krug (debljina 0,5 cm) |
krastavac | 150 g |
Hrpa peršina | 100 g |
Hrpa špinata | 100 g |
đumbir | 10 g |
Opcija broj 4: | |
Crveni kupus | 300 g |
jabuka | 200 g |
Hrpa svježeg bosiljka | 100 g |
borovnica | 200 g |
Crni kumin | 2 g |
Korak kuhanja
Opcija broj 1. Poboljšava metabolizam
- Ulijte vodu u spremnik blendera.
- Ogulite repe, isperite ih pod tekućom vodom. Potrebnu količinu naribajte na krupnoj rerni (kao opcija možete ih narezati na kockice). Dodajte u blender.
- Operite jabuke. Izrežite i izvadite sredinu sa sjemenkama. Koža se ne može ukloniti. Izrežite jabuke na velike komade, stavite na repu.
- Ogulite đumbir, ne možete ga izrezati na komade, već ga baciti cijeli, sipati lanene sjemenke.
- Uključite blender na niskim okretajima i tucite 1-1,5 minuta. Zatim se prebacite na veliku brzinu i tucite još 1,5-2 minute.
- Smoothie je spreman!
Opcija broj 2. Smanjuje apetit
- Ulijte vodu u blender.
- Ogulite i operite mrkvu. Izrežite ga na velike krugove, stavite u posudu za blender.
- Jabuke operite i izvadite sredinu. Izrežite na velike komade, ne ogulite, i dodajte mrkvi.
- Dodajte sezamove sjemenke, cimet i kardamom. Prvo miješajte laganom brzinom oko 1-2 minute, a zatim velikom brzinom 2 minute.
- Napitak sipajte u čašu za posluživanje.
Opcija broj 3. Pomaže u čišćenju želuca
- Ulijte vodu u zdjelu blendera.
- Peršin operite i pustite da se ocijedi u vodi, stavite u blender.
- Operite i ogulite jabuke, kao u prethodnim receptima. Nasjeckajte grubo i dodajte peršinu.
- Krastavac operite i narežite na velike krugove, stavite u blender.
- Pola centimetra debeli krug odrezan je od limuna. Ogulite đumbir i dodajte mu ostale sastojke.
- Sve sastojke izmiksajte u blenderu na laganoj brzini, a zatim tucite na visokoj.
- Ulijte smoothie u čašu ili šalicu.
Opcija broj 4. Uklanja toksine
- Ulijte vodu.
- Isperite bosiljak pod vodom i stavite u posudu za blender.
- Crveni kupus operite, uklonite gornje listove, odrežite pravu količinu i grubo nasjeckajte. Dodajte bosiljak.
- Samo operite borovnice i dodajte ostalim proizvodima.
- Dodajte sjemenke crnog kima i tucite u homogenu masu bez komada.
- Poslužite u čaši ili šalici.
Video recept
Ako želite vidjeti postupak kuhanja sve četiri opcije smoothieja, pogledajte video u nastavku. Sva pitanja koja biste mogli imati nakon čitanja recepata nestat će sami. Uživajte u gledanju!
Ostali recepti za piće
Orijentalna kava na turskom jeziku
čaj
Voćni napitak od bobica
Kivi smoothie sa bananom