Smoothie s bananom i mlijekom prema receptu korak po korak sa fotografijom

Kuhinjski uređaji i pribor: pećnica, zamrzivač, miješalica, mjerna čaša, nož, daska za rezanje, mala tava.

Sastojci

mlijeko	350 ml
banana	3 kom
vanilija	1 struk (može se zamijeniti s 1-2 kapi ekstrakta vanilije)

Znate li? Ljudi širom svijeta dugo su konzumirali napitak koji se zove smoothie. Međutim, za nas je to prava inovacija. Što je smoothie i kako se razlikuje od nama poznatijeg koktela? Koktel je piće koje se priprema na osnovi bilo koje tekućine - mlijeka, soka, alkoholnog pića, alkohola. U njega se dodaju sladoled, voće, džemovi, tinkture, začini. Njegova konzistencija često je prilično tekuća. Smoothie se pripremaju isključivo na bazi voća ili povrća, koji se malo razrjeđuju mlijekom ili sokom. Voće se melje u blenderu i pretvara u svojevrsnu kašu. Možete mu dodati zobenu kašu ili orašaste plodove i lagano ga razrijediti tekućinom. Stoga su smoothieji obično prilično gust napitak - vrsta tekućeg "pirea". On je u mogućnosti zamijeniti pravi doručak ili popodnevni međuobrok!

Korak kuhanja

Dvije banane ogulite unaprijed. Odaberite vrlo zrele banane - one će biti prhke i slatke. Slijedite pravilo: blago pocrnjena koža je na nekim mjestima bolja od zelene! Izrežite oguljeno voće na debele kriške. Preklopite u zdjelu i stavite u zamrzivač na par sati.
Neposredno prije nego što planirate napraviti smoothie, uključite pećnicu na 170-175 ° C. Pokrijte mali lim za pečenje komadom folije (ili pergament papirom) i stavite preostalu treću bananu. Pošaljite da se peče 10 minuta.
Izvadite bananu iz pećnice i odmah je ogulite da se ohladi.
Zamrznute banane izvadite iz zamrzivača i stavite ih u posudu blendera (ako je blender potopljen, onda u posebnu plastičnu visoku čašu). Beatite kriške banane dok se potpuno naribaju.
Ulijte mlijeko i opet umutite. Mlijeko se može uzimati i obično (za djecu) i nemasno (za one na dijeti), pa čak i neživotinjskog podrijetla (za one koji su alergični na laktozu). Glavna stvar je da je svježa!
Nož pažljivo izrežite nožem vanilije i lagano istrljajte sjemenke. Također ih šaljemo u blender i opet umutimo. Ako u podlogu nema vanilije - uzmite uobičajeni ekstrakt i dodajte par kapi.
U posudu dodajte pečenu bananu i opet pobijedite. Dovedite do uniformnosti.
To je sve! Vrlo ukusan i zdrav smoothie je spreman! Dobar apetit!

Video recept

Želite napraviti smoothie od banane mlijeka, ali imate još pitanja? Ili možda mislite da je taj postupak vrlo kompliciran? Nemojte se ustručavati - pogledajte samo videozapis u nastavku. Pazite da nema ništa lakše i ukusnije!

Naravno, smoothie od banane možete pripremiti bez da vam komplicira život - pretučete banane, dodate mlijeko i to je to. Ali vjerujte mi, ako potrošite nekoliko minuta više i napravite smoothie prema ovom receptu, tada ćete dobiti piće nevjerojatnog ukusa i korisnosti. I djeca i odrasli bit će oduševljeni njim! Poseban šarm smoothieja od banane je u tome što možete dodati ogromnu količinu različitih sastojaka:

jagode (jagode + banana - vječni klasik);
malo kave (bolje jak krem);
žlica kakaa (obavezno ga razrijedite s mlijekom prije nego što ulijete u smoothie);
kivi ili mango;
med;
zobeno brašno;
sladoled.

Što god zakuhali s mlijekom i bananom - sve će biti vrlo ukusno! Recite mi, napravite li smoothie kod kuće? Koji vam se recept najviše sviđa? Razmislimo zajedno što još možemo dodati smoothieu od banane-mlijeka?

Ostali recepti za piće

Smoothie od celera i jabuka
Vruća čokolada
Zeleni smoothie
Povrće Smoothie
Čaj od morske heljde

Dobar apetit!