Kuhinjski uređaji i pribor: daska za rezanje, oštar nož, duboki tanjur, mikrovalna pećnica, žličica
Sastojci
ime | broj |
kruh | 400 g |
voda | 10 ml |
začini | po ukusu |
Korak kuhanja
- Sipati malu količinu začina u šalicu s 10 mililitara vode i žlicom dobro izmiješati. To je potrebno tako da začini budu zasićeni vlagom i zasićeni vodom. Začini se mogu odabrati po vašem ukusu, po vašem ukusu, ali bolje je dati prednost začinima koji su već sa sadržajem soli.
- Uzmemo 400 grama svježeg kruha i narežemo ga na male kocke, ali uvijek isto, tako da se mogu ravnomjerno pržiti. Također odaberite kruh po vašem ukusu, crni ili bijeli - nije važno.
- Rezan kruh mora biti posut vodom začina i nježno miješati rukama kako bi se začini ravnomjerno rasporedili po kriškama kruha.
- Stavili smo tanjur kruha u mikrovalnu na maksimalnu snagu. Zagrijte kruh 2 minute.
- Nakon 2 minute uklonite tanjur i vrlo pažljivo žlicom miješajte kruh da se ne lijepi i stavite još 2 minute. Zatim ga izvadite, promiješajte žlicom i stavite još 2 minute.
- Nakon 6 minuta, najvjerojatnije, krekeri će ostati malo mekani, pomiješati ih i postaviti još 1 minutu. Ne trebate postavljati odmah 7 minuta, oni će se lijepiti i izgubiti oblik. Također je vrijedno sjetiti se da ukupno vrijeme kuhanja ovisi o količini kruha i snazi mikrovalne pećnice, pa se krećite. Najvažnije je ne postavljati odmah 5-7 minuta, treba ih miješati. Ako je mikrovalna pećnica iz novih modela, onda je bolje da je ograničite na 3 minute, inače postoji velika vjerojatnost da će brzo izgorjeti.
- Ruski su spremni za jelo. Dobar apetit!
Jednostavna salata s piletinom i krekerima
Rusks može biti zasebno jelo ili glavni sastojak jednostavne salate. Uzmite 1 pileća prsa, pržite je u biljnom ulju do zlatno smeđe boje, a zatim sitno nasjeckajte. Zatim uzmite 1 glavicu pekinškog kupusa, nasjeckajte ga i prebacite u duboku tavu tako da se lako miješa, a zatim prebacite u zdjelu za salatu.
U nasjeckani kupus dodajte 1 limenku kukuruza u konzervi, nasjeckanu dojku, malo soli i pomiješajte s dodatkom majoneze. Za preljev umjesto majoneze možete uzeti 2 sitno nasjeckana češnja češnjaka, provansalsko bilje i maslinovo ulje.
Gotovu salatu stavite na tanjur, a na vrh pospite domaćim krekerima.
Video recept
Predlažem da se detaljnije upoznate s receptom u videu. Jasno možete vidjeti postupak izrade krekera u mikrovalnoj pećnici, kao i dodatne komentare autora videa.
Jeste li već uspjeli ugoditi svojoj obitelji i voljenima nevjerojatno jednostavnim receptom za krekere? Možda imate svoje tajne i recepte za pravljenje krekera? Podijelite svoje uspjehe s nama, zajedno proširimo naše kulinarske sposobnosti!