Palačinke sa sirom u pećnici prema receptu korak po korak sa fotografijom

Kuhinjski uređaji i pribor

pećnica;
lim za pečenje;
lopata;
žlica;
nož;
daska za rezanje;
papir za pečenje;
tanjur za posluživanje jela.

Sastojci

Skuta 9% - 500 g
Trska šećer - 4 žlice. l.
Pileće jaje - 1 kom.
Premium pšenično brašno - 4 žlice. l.
Jabuke - 4 kom.
Cimet po ukusu
Sol - na vrhu žličice
Biljno ulje - za podmazivanje lim za pečenje
Džem, džem, sirup - za posluživanje

Korak kuhanja

Kolače od sira možete peći u pećnici prema detaljnom receptu sa fotografijom:

U duboku zdjelu izlijte sira. Razbijte pileće jaje tamo. Dodajte sol, trske šećer i dobro promiješajte.
Ulijte malo prosijanog brašna i dobro promiješajte. Ovisno o konzistenciji sira, brašno će možda trebati malo više ili manje.
Jabuke dobro operite, narežite na kriške i ogulite. Zatim narežite na male kocke, pospite cimetom i pošaljite na naše tijesto u zdjelu. Sve dobro izmiješati.
Uključite pećnicu da se zagrije na temperaturu od 180 stupnjeva.
Kalup za pečenje obložimo papirom za pečenje ili silikonskom prostirkom i malo premažemo biljnim uljem. Ako imate papir ili prostirku dobre kvalitete i ništa im se ne lijepi, ne možete ih podmazati.
Navlažimo ruke u tanjuru s vodom, uzmimo sira sa žlicom i rukama napravimo krug. Zatim ga stavite na vrh, pretvarajući ga u pecivo i stavite na lim za pečenje. Zatim opet navlažimo ruke, žlicu skuhamo u obliku žlice, oblikujemo kuglu, spljoštimo i širimo na lim za pečenje. Tako napravite i s cijelom količinom tijesta s korom.
Kad su sve praznine za kolače od sira uzele lim za pečenje, stavite ih u pećnicu da se peku 10-15 minuta. Istovremeno vodimo računa da ne izgori.
Zatim izvadimo tavu iz pećnice, svaki kolač sira okrenemo da se peče na naličju 7-10 minuta.
Gotove palačinke od sira stavite na tanjur i poslužite do stola s džemom, sirupom ili džemom. Dobar apetit!

Mogućnosti kuhanja

Postoje i druge opcije za pečenje palačinki sa sirom u pećnici:

Umjesto jabuka možete koristiti kruške, suhe marelice, grožđice i drugo voće, bobice ili suho voće.
Neke domaćice dodaju soda ili prašak za pecivo u tijesto radi sjaja.
Postoje recepti u kojima se kaša dodaje u tijesto.
U tijesto od sira možete dodati malo škroba.
Neki radije dodaju malo majoneze, margarina ili maslaca u tijesto.
Osim cimeta, sirarama se mogu dodati vanilija, đumbir, sezam, metvica i drugi začini za slatka peciva.
Ponekad dodajte orašaste plodove, bilo koje sjemenke ili sjemenke maka.

Video recept

Pregledajte vrlo jednostavan i zanimljiv video recept za pečenje kolača sa sirom u pećnici. Autor zapleta detaljno govori i demonstrira svaku fazu pripreme. Također ćete vidjeti kako ukusni cheesecakes izgledaju primamljivo kada se poslužuju na stolu.

Dragi čitatelji, pravite li često sirare? Predlažemo da upotrijebite detaljni recept iz ovog članka i pečete ih u pećnici s minimalnom količinom biljnog ulja. Da li vam se svidio ovaj recept ili biste željeli nešto promijeniti? Napišite svoje mogućnosti pečenja kolača sa sirom u pećnici, kao i recenzije i komentare.