Kuhinjski uređaji i pribor:nož, daska, posude za sastojke, zdjela, žlica.
Sastojci
| proizvod | broj |
| Rakovi štapići | 200 g |
| krastavac | 1/3 kom |
| Konzervirani kukuruz | 100 g |
| Kuhana riža | 100 g |
| majoneza | 1 žlica. l. |
| tartlets | 6-8 kom. |
Korak kuhanja
- Pripremamo sastojke. Izrežite rakove štapiće na male kocke. Stavite ih u zdjelu.
- Uzmite krastavac i ogulite ga. Izrežite na male kocke.
- Pomiješajte krastavce s rakovim štapićima. Unaprijed dodajte konzervirani kukuruz i kuhanu rižu.
- Dodajte majonezu i sve sastojke dobro izmiješajte dok ne postane glatko.
- Širimo tartlete. U njih dodamo mješavinu sastojaka i ravnomjerno ih rasporedimo na tartulu. Gotovo! Dobar apetit!
Varijacije kuhanja i posluživanja
Grickalice u obliku tartleta s rakovim štapovima izgledat će savršeno na svečanom stolu. Oni su svijetli, lijepi i, što je najvažnije, ukusni! Možete dodati druge sastojke po želji, na primjer, rižu izvadite i dodajte još štapića od rakova. Ovaj se recept može pobijediti na sljedeći način:
- Dodajte druge morske plodove, poput škampi, dagnji, prstenova lignji ili mesa snježnih rakova.
- Dodajte nasjeckano zelje, poput luka, peršina, kopra.
- Dodajte sitno sjeckani luk.
- Dodajte češnjak.
Sami tartleti izgledaju vrlo lijepo, poput pravih grickalica. No, to ne znači da ih ne možete učinkovito predstaviti na svečanom stolu. Da biste iznenadili goste, položite tartletove "kupole", jednu na drugu. Ali nemojte da "kula" bude previsoka da ne padne. Na lijepom pladnju možete poslužiti i tartlete.
Video recept
Pogledajte ovaj videozapis ako želite saznati više o ovom receptu. Možete ga vrlo brzo i lako ponoviti ako pažljivo pročitate upute i pogledate video. Lijep pogled!
Učitavanje ...