Torta od đumbira s bananama - ukusna i vrlo brza.

Kuhinjski uređaji i pribor:

• kuhinjska ploča;
• nož;
• mikser ili šlag;
• duboka zdjela;
• prilijepiti film;
• žlica;
• bilo koja duboka zdjela;
• hladnjak;
• tanjur;
• rende.

Sastojci

Korak kuhanja

Kuhanje kolača

1. Pripremamo sastojke: uzmemo đumbir, prerežemo ga na pola.
   
2. Banane narežite na krugove.
   
3. U duboku zdjelu ulijte kiselo vrhnje (20-30%) - 600 g i ulijte 100 g šećera u prahu, dobro izmiješajte mikserom ili umutite dok ne postane glatko.
   
4. Drugu duboku zdjelu prekrivamo ljepljivim filmom tako da se rubovi spuštaju.
   
5. Zatim namočite kriške đumbira u kiselo vrhnje i raširite u jednom sloju na dnu posude.
   
6. Sljedeći sloj rasporedite krugove od banane što je bliže jedan na jedan. Možete dodati orahe po ukusu sloju banane.
   
7. Zatim stavite ponovo sloj đumbira u kiselo vrhnje, sloj banana, orašastih plodova (po izboru) i tako dalje. Broj slojeva ovisi o vašem obliku. Glavna stvar je zapamtiti da posljednji sloj treba biti od medenjaka.
   

Tortu možete ukrasiti na osnovu toga koju hranu imate u kuhinji. Primjeri vrlo jednostavnog ukrašavanja kolača:

• naribajte ili otopite čokoladu i nalijte tortu na vrh;
• pospite kokosom ili kakaom u prahu;
• možete uzeti bilo koje voće (ovisno od čega se sastoji vaš nadjev), izrezati ga na tanke kriške i staviti na kolač, možete uzeti i nekoliko vrsta voća;
• torta je vrlo učinkovita ako je ukrašena marshmallows ili marshmallows (možete je otopiti i sipati na tortu);
• možete napraviti zasebnu vrstu kreme, dodati prirodnu boju i potpuno premazati kolač;
• Možete uzeti i preostale kolače od đumbira, samljeti ih u blenderu ili roladu i obilno posipati tortu.

Opcije punjenja

Umjesto banane, u nadjev možete staviti mnoštvo drugog voća, ili alternativno voće, ovisno o visini torte. Evo nekoliko savršenih kombinacija:

• Širimo jedan sloj ananasa, drugi - breskve i tako naizmjenično.
• Uzimamo trešnje, bez kamenčića, dodamo naribanu tamnu čokoladu.
• Pomiješamo set suhog voća: suhe marelice, grožđice, datulje i tako dalje.
• Uzmite nasjeckane jagode s polovicama maline.
• Torta s tri sloja: prvi sloj s orasima, drugi sloj - sjemenke maka, treći - po želji bilo koju čokoladu (bijelu, mliječnu ili crnu).
• Raj bobica: pomiješajte borovnice, kupine i ribizlu.
• Sloj jagode i skute: skuhajte sir u blenderu, dodajte jagode u malim obrocima.
• Pomiješamo suhe šljive, bananu i med, namažemo nakon svakog sloja đumbira.
• Savršena kombinacija kokosa s bijelom čokoladom (možete dodati i bademe).
• Sloj s orasima (možete uzeti nekoliko različitih vrsta orašastih plodova) ulijte kondenzirano mlijeko, pomiješajte sve.

Video recept

Da biste vidjeli redoslijed svih procesa izrade kolača, možete pogledati video. U njemu ćete vidjeti kakva bi trebala biti konzistencija kreme i kako oblikovati tortu pomoću filmom za lijepljenje.

Ostali recepti za kolače