Kuhinjski uređaji i pribor
- tava za prženje;
- peć;
- lopata;
- posuda;
- zamah;
- vilica;
- oblik;
- nož.
Sastojci
- Kondenzirano mlijeko - 380 g
- Jaje - 4 kom.
- Brašno - 3,5 hrpe.
- Prašak za pecivo - 1 tsp.
- Šećer - 1,5 hrpa.
- Mlijeko - 650 ml
- Maslac - 200 g
Korak kuhanja
- Ulijte kondenzirano mlijeko u zdjelu i dodajte jedno jaje. Promiješati.
- Ulijte brašno i promiješajte.
- Dodajte prašak za pecivo, pomiješajte i zamijesite tijesto.
- Iz tijesta izvijemo kobasicu, izrezanu na 8 jednakih dijelova.
- Od svakog dijela napravimo tanku tortu.
- Torte širimo jedan po jedan u tavi i pržimo s obje strane. To radimo sa svim kolačima.
- Razbiti tri jaja u gulaš.
- Dodajte šećer i 4 žlice brašna. Promiješati.
- Ulijte 150 mililitara mlijeka, pomiješajte i prelijte ostatkom mlijeka.
- Stavimo na vatru i dovedemo do vrenja.
- Kad je krem gotov, sklonite ga s vatre. Dodajte maslac i promiješajte da se potpuno otopi.
- Torte, stavite u visoki oblik jedan po jedan. Između kolača žlicom rasporedite kremu i rasporedite je po cijeloj površini.
- Ostatke torte izrezati na manje komade, posipati njima tortu i obložiti sa strana. Gotovo!
Varijacije kuhanja
Takav jednostavan, ali vrlo ukusan kolač bit će vam spas kada gosti iznenada požele da vam priđu. Možete jednostavno i, što je najvažnije, brzo pripremiti ovu tortu, jer vam postupak neće trebati više od sat vremena. Štoviše, recept možete nadopuniti dodavanjem bilo kojeg sastojka po vašem ukusu i želji. Na primjer, u sredinu torte možete staviti bilo koje bobice i voće. Ispostavit će se vrlo ukusno ako ovom kolaču dodate pire od banane ili cijele kolutove banane - s kremom od vrhnja bit će nevjerojatno ukusna!
Tortu možete drugačije ukrasiti, na primjer, napraviti čokoladnu glazuru i preliti tortu njome. Za kolače možete koristiti posebne ukrase ili možete samo posipati kokosom, ribanom čokoladom ili čokoladnim prahom. Pokušajte napraviti takav kolač, i ne bojte se eksperimentirati s punjenjem - možete napraviti ukusnu tortu, koja će također biti jedinstvena.
Video recept
Pogledajte ovaj video da biste saznali kako napraviti kolač u tavi sa kondenziranim mlijekom. Autor videa podijelit će njegov recept, a vi ga lako i brzo možete ponoviti u svojoj kuhinji. Lijep pogled!
Učitavanje ...