Najbolji recepti za posudice od sira kao u vrtiću za spor kuhač

Svi znamo da sira treba jesti često, a posebno za djecu. Kako bi dijete s užitkom jelo skuti, najbolje ga je kuhati u tepsiji: ukusno je, zdravo i lako se kuha. Idealna opcija je skuhana sira, koju su svi voljeli kao u vrtiću u multikoćarnici.

Ali svako dijete, kao i odrasla osoba, treba raznolikost. Kako pripremiti jelo tako da dijete svaki dan jede sa zadovoljstvom?

Suptilnosti kuhanja i varijacije posluživanja

• Kuhajte u silikonskim kalupima. Uzmi dječje figure za jelo, izvadi troslojnu tortu kuhanu različitih oblika u promjeru.
• Uljepšati. Gotovu tepsiju učinite lijepom. Možete nacrtati uzorke glazurama, napraviti cvijeće od proteinske kreme, položiti "lica" iz komada voća. Jednom riječju, pokažite svoju maštu.
• Promijenite sastav sastojaka. Šećer se može zamijeniti kondenziranim mlijekom, kiselim vrhnjem ili mlijekom s voćnim ili bobičastim jogurtom, dio kaše može se eliminirati i dodati isto toliko slatkih kukuruznih štapića. Za boju stavite kakao u prahu u tijesto. Razno voće i bobice bit će dobar način za improvizaciju.

Kazalica bez jaja za djecu od 1 godine

Često je djeci ove dobi teško dobiti jelo skute u svom najčišćem obliku. Stoga će ovakav recept za dječju kašu u sporom kuhalu biti mnogo ukusniji za jednogodišnju bebu (kao na fotografiji). Skuta tijekom toplinske obrade čuva sve korisne tvari koje rastući organizam treba.

Trebat će vam:

• posni sir - 250 g;
• šećer - 1 žlica;
• kašica - 2 žlice s toboganom;
• soda - prstohvat;
• sol je prstohvat.

priprema

1. Sjedinite sve sastojke i zamijesite skuta.
2. Uzmite zdjelu lonca s posudom i lagano premažite biljnim uljem.
3. Prebacite skuti u nju i izgladite je, pritiskajući je rukama.
4. Stavite u spor štednjak i kuhajte u načinu "Pečenje" 40 minuta.
5. Izvadite posudu i ostavite da se ohladi nekoliko minuta. Zatim uzmite rezače kolačića i izvadite figure iz sloja skute. Ili ukrasite posudu po vašoj želji.

Suha kaša

Ovaj recept je za stariju djecu (od 2-3 godine), kao i za majke koje preferiraju niskokalorična peciva. Može se napraviti i od dječje skute.

Trebat će vam:

• posni sir - 600 g;
• jaje - 4 komada;
• kiselo vrhnje - 200 ml;
• škrob (krumpir, kukuruz, riža) - 3 žlice s toboganom;
• granulirani šećer ili prah - 160 g.

priprema

1. Jaja podijelite na proteine ​​i žumanjke. Bjelanjke tucite (po mogućnosti ohlađene) dok ne dobijete čvrstu pjenu. Dodajte šećer za glazuru ili pijesak (80 grama) i tuku dok se ne stvori snježno bijela krema. Žumanjcima dodajte skuto, škrob, kiselo vrhnje i 80 grama šećera. Promiješajte žlicom. Zatim tuku mikserom.
2. U tri pristupa dodajte proteinsku kremu skuti, miješajući odozgo prema dolje.
3. Kapacitet multicooker-a podmažite maslacem. Ulijte u smjesu skute i uključite način rada "Pečenje" 1 sat. Nakon piska, ne otvarajte poklopac barem još sat vremena kako biste posudi jači. Zatim otvorite poklopac i ostavite da se ohladi, izvadite i narežite na dijelove.

Rezultat toga je kaša od sira u sirovoj kuhinjskoj posudi jer kalorični sadržaj jela u 100 grama iznosi samo 184 kcal. Za pečenje uopće ne puno. Ovo je prikladna opcija za desert za mršavljenje.Ako se ne pridržavate dijeta, tada na vrh sufta s sirom možete uliti džem, džem ili voćni umak. Za djecu možete kuhati marmeladu u više boja, s kojom ćete ukrasiti vrh torte.

Recept za vrtiće

Često djeca više vole hranu koja se priprema u vrtiću. U ovom slučaju, majke za spašavanje bit će recept za gustinu kao u vrtiću, koji se priprema u polaganom kuhaču.

Trebat će vam:

• posni sir - 500 g;
• šećer - pola čaše;
• kaša - 100 g;
• mlijeko - 50 ml;
• jaje - 2 komada;
• maslac - 50 g.

priprema

1. Izvadite ulje iz hladnjaka da omekša.
2. Sve proizvode pomiješajte u zasebnoj zdjeli i ostavite da odstoje 30 minuta da nabubre kašu.
3. Dno i zidove zdjelice za pripremu višesatne kašike podmažite s komadom ulja i prelijte smjesom od skute. Tako da se tijesto ne lijepi na dno, a zidovi se mogu posipati stolicom.
4. Kuhajte u načinu "Pečenje" 45 minuta. Otvorite poklopac, ostavite da se malo ohladi.

Skuhani sir i čokolada

Trebat će vam:

• posni sir - 500 g;
• jaje - 3 komada;
• šećer - pola šalice (100-120 g);
• vrhnje (ne manje od 9%) - 50 ml;
• čokolada - 50 g;
• škrob - 2 žlice;
• maslac - za podmazivanje kalupa.

priprema

1. Pomiješajte skute, šećer i jaja u blenderu ili mikseru.
2. Podijelite masu na 2 dijela. Izlijte u odvojene posude.
3. Na laganoj vatri otopite čokoladu u vrhnju. Ako nema kreme, zamijenite ih mlijekom i kriškom maslaca.
4. U jedan dio dodajte otopljenu čokoladu i 0,5 žlice škroba. Dobro promiješajte.
5. U drugi dio dodajte 1,5 žlice škroba.
6. Podmažite kapacitet pećnice s maslacem.
7. U sredinu stavite 2 žlice svijetlog tijesta, 2 žlice tamnog na njega. I tako dalje, sve dok ne završi cijela smjesa. Odozgo je moguće "nacrtati" uzorak čačkalicom. Uzmite od ruba torte do središta, napravite nekoliko linija.
8. U sporom štednjaku postavite način "Pečenje" i kuhajte 1 sat i 15 minuta. Nakon piska ne otvarajte krov. Tepsija bi trebala stajati još 20-30 minuta.

Tako se dobiva prekrasna prugasta zebrena kaša. Jednostavan recept može ukrasiti svečani stol. Iako je također prikladna za razne svakodnevne kolače od sira ili drugih kolača s sirom, uopće nije teško pripremiti jelo.

Skuta "gurmanska" s makovim sjemenkama

Trebat će vam:

• posni sir - 250 g;
• jaje - 1 komad;
• kaša - 80 g;
• jogurt (bez punila) - 150 ml;
• šećer - 70 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• mak - 50 g;
• kokosove pahuljice - 30-40 g;
• maslac - za podmazivanje;
• sol je prstohvat.

priprema

1. Sjemenke maka prelijte kipućom vodom i pustite da zakuha.
2. Pomiješajte skuti s jajetom i šećerom dok ne postane glatko.
3. Dodajte sol, prašak za pecivo i griz, ponovo umutite.
4. Ulijte jogurt u masu, dodajte sjemenke maka (neka prvo ocijedi na sito) i kokosove pahuljice. Sve promiješajte.
5. Dno i stranice tave za multikuhare namažite maslacem, pospite kašikom, ulijte u dobivenu smjesu.
6. Postavite na "Pečenje". Vrijeme kuhanja 50 minuta. Otvorite poklopac, ostavite da se malo ohladi, izvucite.

Dječja skuta od sira u sporom kuhalu oduševit će vas svojim originalnim ukusom i lijepim izgledom. Postoje neke korekcije recepta. Ako nema jogurta, možete ga zamijeniti kiselim vrhnjem i mlijekom. Ako u masu dodate ribizlu ili trešnju, pojavit će se svijetli okus slatkih peciva s kiselkom. Umjesto kokosa mogu se koristiti grožđice.

Skuhana kaša od sira, kao u vrtiću u sporenoj štednjaci, kuha se brzo i bez kontrole pečenja. Dodajte svoje omiljene sastojke djetetu, a zdrava ćevapca bit će vam jelo s potpisom.

Ostali recepti za kasiku