4 detaljna recepta za ukusne voćne posude od sira

Svježe ljetno voće ili smrznuto za zimu može se koristiti ne samo za pravljenje kompota, već i za obradovanje sebe i svojih najbližih slatkim pecivima. Skuhana kaša s voćem ukusna je i zdrava. Pobrano voće omogućuje vam da eksperimentirate barem svaki dan, pogotovo jer jelo treba najjednostavnije proizvode koji se mogu naći u hladnjaku bilo koje domaćice.

Voćna kasika može se kuhati u pećnici, u laganoj pećnici i u mikrovalnoj. Pomoću žele možete kuhati vitaminsko jelo bez pečenja.

Ako uzmete domaći sir s malo masnoće, kiselo vrhnje i stavite malo šećera, dobit ćete dijetalnu tortu. Za sve slatke zube za gubitak kilograma, ova će opcija biti spasilački život. Jelo diverzificira jelovnik svježe prehrane.

Skutina sa sirom s breskvama

Jelo s voćem priprema se u 3 obroka. Nakon kuhanja, ne žurite rezati pita u porcijama. Ostavite da se ohladi, a zatim ga narežite na komade, a zatim izvadite - neće se raspasti.

Trebat će vam:

• posni sir - 500 g;
• jaje - 2 komada;
• šećer - 4 žlice;
• vanilin šećer - 1 paket;
• konzervirana breskva (svježa limenka) - 300 g;
• kašica - 3 žlice;
• kukuruzni škrob - 1 žličica.

priprema

1. Pomiješajte skute sa žumanjcima.
2. Ohlađene proteine ​​umutite mikserom u otpornoj pjeni. Dodajte šećer, opet umutite. Ulijte vanilin šećer. Umutite dok se ne stvori svijetlo bijela krema.
3. Breskve (200 g) samljeti u pire krumpir, dodati u masu skute i promiješati.
4. Tamo izlijte kašu, škrob i vrhnje od proteina i šećera. Promiješati.
5. Podmažite toplinski otporan oblik maslacem i stavite u pećnicu na 45 minuta. Pecite na 180 stepeni.
6. 10 minuta prije kuhanja stavite kriške preostale breskve u tepsiju.

Recept za mikrovalnu marelicu u 5 minuta

Recept za posudice od sira s voćem osmišljen je za 2 obroka. Povećajte količinu sastojaka 2 ili 3 puta za kuhanje za veliku tvrtku. Pored marelice, za jelo je prikladna breskva ili banana.

Trebat će vam:

• posni sir - 250 g;
• kaša (ili brašno) - 2 žlice;
• jaje - 2 komada;
• marelice - 100 g;
• maslac - 1 žlica;
• šećer u prahu (ili šećer) - 3 žlice;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilin - na vrhu noža;
• sol je prstohvat.

priprema

1. Ogulite i ogulite marelice. Uzmi zrelo voće, jer će nezrelo dati gorčinu. Samljeti pireom u blenderu.
2. Pomiješajte sve sastojke u posudi blendera, mljeveno u pastu. Ili umutite mikserom.
3. Dodajte pire od marelice, promiješajte.
4. Podmažite toplinski otporan oblik maslacem. Stavite skuti mousse i poklopite. Ako oblik poklopca nema - prekrijte ga ljepljivim filmom. Na vrhu napravite nekoliko sitnih rezova.
5. Mikrovalna pećnica 5 minuta. Snaga 600-800 vata.

Skuva sa sirom od maslačka je gotova. Konzistencija mu je porozna i prozračna, podsjeća na sufle. Jednostavno i zdravo jelo u mikrovalnoj peče se vrlo brzo. Može se koristiti kao desert za goste.Posudu narežite na porcije, na vrhu naribajte malo čokolade ili pospite kakaom u prahu i položite kriške marelice ili žlicu marmelade od marelice.

Voćni kolač bez pečenja

Trebat će vam:

• želatina - 30 g;
• kiselo vrhnje - 200 ml;
• šećer od glazure - 200 g;
• posni sir - 200 g;
• breskve - 100 g;
• Kivi - 50 g;
• naranče - 100 g.

priprema

1. Želatinu ulijte 100 ml kipuće vode. Miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se malo ohladi.
2. Breskva i oguliti. Narezati ih i ostalo voće.
3. Umiješajte kiselo vrhnje sa šećerom od glazure. (Prašak možete napraviti sami: samljeti šećer u mlincu za kavu nekoliko sekundi). U pastu dodajte mleveni sir.
4. Tankom strujom ulijte želatinu u krem-kremu masu, neprestano miješajući.
5. Pospite nasjeckano voće i lagano promiješajte.
6. Smjesu spljoštite u posudi ili izlijte u kalup, prekrijte ljepljivim filmom i stavite u hladnjak 3-4 sata.
7. Izvadite gotovu tortu. Potopite kalup u vruću vodu 15-20 sekundi, a zatim ga preokrenite. Torta od sira i žele je spremna.

Recept u polaganom kuhaču s jabukama i grožđicama

Trebat će vam:

• posni sir - 600 g;
• jaje - 4 komada;
• šećer - 4 žlice;
• vanilin šećer - 1 vrećica;
• jabuka - 2 srednje;
• grožđice - 70 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• kaša - 6 žlica;
• cimet - pola žličice.

priprema

1. Skuhajte sir kroz sito tako da kasa postane prozračna ili miješajte mikserom dok ne dobijete homogenu pastu.
2. Umutite mikserom jaja, šećer i vanilin šećer na najvećoj brzini.
3. Jabuku narežite na male kocke. Operite grožđice i ulijte kipuću vodu 2 minute, vodu ocijedite.
4. Pomiješajte prašak za pecivo, kašu i jaja s sirom. Pospite grožđicama. Promiješajte mikserom ili žlicom.
5. Dodajte jabuke i lagano umiješajte masu.
6. Zidove i dno multicooker-a podmažite maslacem. Pospite smjesu. Pokriti. Postavite način "Pečenje". Vrijeme kuhanja - 60 minuta.

Nakon što je pečenje spremno, isključite aparat i otvorite poklopac. Skutina sa sirom s voćem u sporenoj ploči treba stajati još 10-15 minuta. Tada ga možete izvući. Gotovo jelo pospite cimetom. Dobar apetit!

Voćna kasa bit će srdačan doručak ili zdrava zakuska. Djeca ju jako vole i zato ona "leti" u trenu. Posebno su sretne majke kikirikija koje ne vole sir. Nitko neće odbiti pečenu pitu s sirom i voćem.

Kašu možete ukrasiti kriškama nasjeckanog voća, bobicama. Poslužite sa kondenziranim mlijekom, medom, džemom, bobicama i voćem džemom i umacima, šlagom. Završni dodir može biti naribana čokolada, neki kakao prah ili muškatni oraščić s kardamomom.

Ostali recepti za kasiku