Skutina od sira u sporom kuhaču: 5 ukusnih recepata

Kako kuhati skušu od sira u sporenoj ploči? Ovo je moderniji analogni pećnici koji olakšava dobivanje dijetalnog jela samo punjenjem svih potrebnih sastojaka u zdjelu. Da biste kuhali kašu dvostruko brže, možete upotrijebiti kuhalo pod pritiskom koji kuha pod pritiskom.

Mnoge domaćice u multicooker slasticama nisu zadovoljne nedostatkom zlatne površine. Da biste napravili tijesto od sira u laganoj šporet s ukusnom kore, samo okrenite jelo i ostavite još četvrt sata u načinu rada "Pečenje".

5 živih voćnih kombinacija

Je li moguće napraviti ukusnu kasiku u složenom štednjaku ukusnom? Da biste posudu od sira u sporoj štednjaci učinili neobičnijom pomoći će punila od voća, povrća, začina i začina. Evo 5 najukusnijih kombinacija okusa za desert od skute.

1. Cimet i jabuka. Klasična kombinacija kolača i slatkog daje jelu nježan, elegantan okus. Kombinacija sastojaka također se dobro nadopunjava smeđim grožđem.
2. Kumina i narančasta. Kombinacija prstohvat sjemena kumine s agrumima daje desertu svijetao i aromatičan okus. Dobro je jelu dodati naranču u obliku naribane kore od 1-2 ploda.
3. Kakao i kardamom. Začinjena kombinacija učinit će okus deserta egzotičnim. Kardamom u mahuni dobro je umočiti u vruće mlijeko i koristiti ga u procesu kuhanja. Kakao u jelo može se dodati u završnoj fazi miješanja u tijesto, kao i ukrasiti površinu deserta s njim.
4. Zvjezdasti anis i trešnja. Kombinacija gorko-slatkog, lišenog zvijezde anis zvijezde s trešnjom, nije samo privlačna, već je i korisna: začin je koristan za probavni trakt, a također produljuje rok trajanja jela.
5. Mješavina cimeta, đumbira, klinčića i muškatnog oraščića. Začinski vatromet učinit će okus klasične posude od sira bogatijim i svjetlijim.

Recepti s domaćom sirom

S trešnjom

Skutina od sira u višesatnoj kuhinji Polaris sa kiselim vrhnjem gusta je, pite i sočna zahvaljujući trešnji. Kako bi spriječili da tekućina iz bobica curi tijekom rezanja, prilikom kuhanja ih pospite škrobom.

Trebat će vam:

• jaja - 5 kom .;
• posni sir - 250 g;
• šećer - 100 g;
• maslac - 100 g;
• kiselo vrhnje - 1 multi-čaša;
• škrob - 25 g;
• trešnja - 400 g;
• brašno - 4 multi-čaše;
• prašak za pecivo.

priprema

1. Umutite jaja (2 kom.) Sa 50 g šećera, brašno, maslac, prašak za pecivo. Zamijesite tijesto.
2. Stavite tijesto u podmazanu posudu multicooker, a na vrhu - bobice posute škrobom.
3. Pomiješajte skuti s tri jaja, 50 g šećera i kiselog vrhnja. Izmutite mikserom.
4. Smjesu prelijte višnjom.
5. Kuhajte u načinu "Pečenje" 80 minuta, nakon čega signal ostavite još 60 minuta ispod zatvorenog poklopca.

Bobice u receptu mogu se koristiti smrznute. Osim trešanja, skuta od sira u sporoj pećnici može se kuhati s trešnjama, jagodama, malinama, kupinama, crvenom i crnom ribizlom. Površina jela može biti ukrašena kremom od kondenziranog mlijeka i kiselog vrhnja. Da biste ga kuhali, jednake dijelove sastojaka pomiješajte s 25 g šećera i tukli mikserom.

Uz grožđice

Skuhana kaša u štednjaku Panasonic s grizom i kefirom ispada da je nježna i veličanstvena. Da biste to učinili, nakon kuhanja ostavite posudu na "Predgrijavanju" 60 minuta, a zatim, isključivši program, još četvrt sata, bez otvaranja poklopca. Ovo će učiniti da se vaša domaća posuda od sira učini prozračnom i visokom.

Trebat će vam:

• manka - pola čaše;
• posni sir - 500 g;
• jaja - 5 kom .;
• kefir - 200 ml;
• šećer - pola čaše;
• grožđice - 3 šake;
• prašak za pecivo - 1 tsp.

priprema

1. Namočite kašu u kefiru 30 minuta.
2. Pomiješajte skute sa praškom za pecivo i žumanjcima.
3. Bjelanjke sa šećerom umutite u pjenu.
4. Kombinirajte masu skute s grizom i kefirom. U dobivenu smjesu unesite proteine ​​i izmiješajte.
5. Smjesu stavite u nauljenu posuđe i pospite opranim grožđicama.
6. Kuhajte na programu Multipovar 45 minuta na 130 stupnjeva.

Osim grožđica, u posudi od sira s kefirom možete koristiti i drugo sušeno voće, kao i orašaste plodove. Ne preporučuje se zamjena praška za pecivo s sodom - jelo može ispasti malo. Skuhana kaša od sira u sporenoj ploči za kuhanje može se pripremiti bez kefira, zamijenivši je kiselim vrhnjem ili jogurtom, međutim, u ovom slučaju količinu kaše u receptu treba smanjiti za 50-70 g.

Sa rezancima od jaja

Ovaj recept za posudice od sira u sporom kuhaču odnosi se na jela židovske kuhinje i naziva se google. Svi njegovi sastojci su jednostavni, ali desert izlazi neobično i ukusno. Da biste bili sočni, preporučuje se uzimanje vlažnog sira, a ne drobljenog ili upotreba skute mase.

Trebat će vam:

• rezanci od jaja - 400 g;
• posni sir - 300 g;
• jaje - 4 kom .;
• jabuka - 3 kom .;
• grožđice - 100 g;
• šećer - 200 g;
• cimet - 1 tsp.

priprema

1. Njoke kuhajte u slanoj vodi dok se ne skuhaju.
2. Jabuke naribajte. Istisnite višak soka.
3. Umutite jaja do bujnog šećera.
4. Ribani sir, rezanci, jabuke, jaja sa šećerom, cimet, grožđice i rastopljeni maslac, pomiješajte i miješajte dok ne postane glatko.
5. Dobivenu masu stavite u zdjelu za kuhanje.
6. Kuhajte pomoću programa Pečenje sat vremena.

Dobivena gustina iz sira u Philips počasnom štednjaku idealna je za hranu za bebe. Ako iz njenog sastava izuzmete voće i cimet, dobit ćete sufle od sira, koji se često priprema u vrtiću. Dobro je poslužiti s gustom slatkom žele.

S mlijekom

Opcija kaše od sira u posudi za mlijeko Mulinex na mlijeku je klasična. Može se lako pripremiti i za djecu i za odrasle, nadopuniti s drugim sastojcima. Količina mlijeka u jelu ovisi o konzistenciji sira, ako je mokro, količina proizvoda može se smanjiti na 100 ml.

Trebat će vam:

• kaša - 40 g;
• mlijeko - 200 ml;
• posni sir - 400 g;
• šećer - 50 g;
• jaje - 2 kom .;
• vanilin šećer - vrećica.

priprema

1. Namočite kašu u toplo mlijeko dok ne nabubri.
2. Žumanjke pomiješajte s vanilin šećerom.
3. Pomiješajte skuti sa šećerom i mlijekom do konzistencije kiselog vrhnja.
4. Umutiti bjelanjke gusto i lagano ih utisnuti u smjesu.
5. Kuhajte pomoću programa Pečenje 1 sat.

Recept za posudu od sira u sporenoj ploči za kuhanje može se pripremiti bez šećera, ako umjesto toga koristite slatko voće, grožđice ili zamjenu. Kalorični sadržaj kaserola u ovom će se slučaju smanjiti, a bit će ga prikladne za upotrebu od strane ljudi koji slijede dijetu.

Klasični recept kuhala pod pritiskom

Skuva s sirom u štednjaku kuha dva puta brže nego u sporim štednjakom, a ne lošije u kvaliteti u odnosu na kolegu. Vjeruje se da proizvodi u štednjaku pod pritiskom zadržavaju vitamine i imaju bogatiji ukus.

Trebat će vam:

• masa skute - 500 g;
• šećer - 50 g;
• jaje - 2 kom .;
• kaša - 20 g;
• škrob - 30 g.

priprema

1. Uz šećer odvojeno umutite žumanjke, a zatim bjelanjke.
2. Pomiješajte skute sa škrobom, kašom, tučenim bjelanjkom i žumanjkom.
3. Stavite smjesu u podmazanu posudu štednjaka.
4. Kuhajte na riži 14 minuta. Kada završite, ostavite jelo 20 minuta ispod zatvorenog poklopca.

Kaza od sira u sporom štednjaku prema ovom receptu priprema se 40 minuta, ako odaberete način "Pečenje".

Kako skuhati posudu od sira u sporenoj ploči da bude ukusna? Uzmite svježe proizvode, točno zadržite proporcije i budite oprezni prilikom prilagođavanja recepta vašem sporom kuhaču. Dobar apetit!

Ostali recepti za kasiku