Skuhana kaša od sira u Red štednjaku Redmond: 3 recepta i 6 tajni kuhanja

Kako kuhati posudu od sira u sljepoočnici Redmond? Zbog posebnih tehnoloških uvjeta pripreme, jelo zadržava svoja korisna svojstva, a prikladno je i za dječju i nježnu prehranu. Po želji, kaša se može napraviti dijetalnom, zamijenivši šećer slatkim voćem, a vegetarijanska, izuzevši jaja iz recepta.

Skuhani desert možete kuhati u multimondokeru Redmond pomoću načina "Pečenje", "Multipovar" (podešavanje temperature na 180-200 ° C), "Juha".

6 savjeta za upotrebu multicooker-a

1. Zaštitite zaštitni premaz. U procesu pripreme, bolje je koristiti silikonske žlice, a posudu oprati samo mekom spužvom bez upotrebe abrazivnih sredstava za čišćenje. U suprotnom, posuđe će izgorjeti i loše se ukloniti iz jedinice.
2. Način pečenja je alternativa pećnici. Uz njegovu pomoć moguće je kuhati ne samo proizvode od brašna (pite, kasike, muffine, kruh), već i pržiti povrće, ribu, meso (poklopac treba biti otvoren).
3. Ispravno izvadite posudu. Da se tepsija ne raspadne, ostavite da se ohladi. Uzmite tanjur ili posudu s parom i, okrenuvši zdjelu, pažljivo kucnite desert na njemu.
4. Odbacite ulje. Prednost multicooker-a je u tome što nije potrebno podmazivati ​​posudu. Premaz protiv lijepljenja omogućuje vam kuhanje dijetalnog jela.
5. Nemojte napuniti štednjak više od dvije trećine volumenakako bi se jelo dopustilo. Međutim, da bi tepsija bila visoka, napunite barem pola volumena zdjele.

Ne otvarajte poklopac tijekom pečenja. Inače će jelo pasti. S otvorenim poklopcem štednjaka, bolje je kuhati u načinu "prženje".

Klasični recepti za tepsiju za multimonder Redmond

Uz kašu

Zračna posuda s sirom s grožđicama i grožđicama - gusto i istovremeno nježno jelo, idealno za kuhanje u multicookeru Redmond. Slastica iz kuhinjske jedinice ispada dijetalna i pogodna je za prehranu djece, kao i osoba sa želučanim bolestima. Maslačak u receptu nije zabranjeno zamijeniti brašnom. Bolje je tijesto izravnati u sporoj štednjaci silikonskom lopaticom kako ne biste oštetili poklopac posude.

Trebat će vam:

• šećer - 100 g;
• jaja - 2 kom .;
• kaša - 40 g;
• kiselo vrhnje - 50 g;
• prašak za pecivo - 1 tsp;
• sol - 0,5 tsp;
• vanilin šećer - vrećica;
• grožđice - 100 g.

Kuhanje skute

1. Umutite jaja sa šećerom.
2. Dobivenu masu, kiselo vrhnje, prašak za pecivo, sol, griz, vanilin šećer i grožđice pomiješajte s sirom. Sve dobro promiješajte.
3. Stavite tijesto u posudu za multicooker, nauljeno.
4. Nakon postavljanja programa "Pečenje", kuhajte jelo 45 minuta.

Skuhani sir s grožđicama i grožđicama može se kuhati u višenamjenskom kuhalu Redmond M110 ili Redmond 4506. Ventil tlaka pečenja mora biti otvoren. U tom se slučaju preporučuje pripremiti jelo isto vrijeme pomoću programa Pečenje ili Juha. Za ražnjiće za kase preporučuje se uporaba bijelih, mesnatih, bez koštica. Ako se uzima suho, mora se natopiti četvrt sata u vrućem čaju.

Kao u vrtiću

Skuva s sirom kao u vrtiću isparit će se u laganom štednjaku osjetljivo i ukusno.Na temelju predloženih sastojaka, desert će ispasti nisko, tako da se jelo dobro diže, samo je potrebno povećati njihov broj za 2-3 puta. Kako bi se spriječilo da se tepsija izgori, u tijesto je dobro dodati jaja, ali ne više od jednog na svakih 100 g proizvoda.

Trebat će vam:

• jaje - 2 kom .;
• posni sir - 250 g;
• kaša - 30 g;
• šećer - 40 g;
• soda - četvrtina žlice;
• sol - prstohvat;
• ulje - 20 g.

priprema

1. Umutite jaja do pjene.
2. U tekućinu dodajte šećer, soda, sol. Promiješati.
3. Pomiješajte skut s sirom. Kombinirajte dobivenu masu sa smjesom jaja.
4. Stavite tijesto u namašćenu zdjelu.
5. Kuhajte 20 minuta na programu za pečenje.

Recept za kašu od sira u sporo kuhaču Redmond nije baš sladak - za slatke zube je bolje da aromatizira jelo kondenziranim mlijekom ili džemom. Da bi desert bio nježniji, u tijesto se može dodati malo kiselog vrhnja (do 1 žlice. L.) .Za ukus, u jelo dodajte limunovu koricu, grožđice ili vaniliju.

Skuhana tepsija sa želeom i breskvama

Recept za posudu od sira u multikuharu Redmond 4502, jednostavan za pripremu, dobar je za svečanim stolom zbog prekrasne posluživanja i izvrsnog ukusa. Jelo je u potpunosti prilagođeno vegetarijanskoj kuhinji.

Trebat će vam:

• kaša - 50 g;
• skuta - pola kilograma;
• kiselo vrhnje - 20 g;
• šećer - 100 g;
• mješavina za mliječ - 1 vrećica;
• breskve - 2 kom .;
• grožđice - 100 g;
• vanilija po ukusu.

priprema

1. Pomiješajte skute, grožđice, šećer, zdrob, vaniliju.
2. Stavite masu u zdjelu multicooker. Po vrhu podmažite kiselim vrhnjem.
3. Pecite na programu Pečenje oko sat vremena.
4. Gotovo jelo ohladite. Na površini položite nasjeckane breskve.
5. Napravite žele iz vrećice u skladu s uputama.
6. U dobiveni umak ulijte voće. Posudu stavite u hladnjak na 2 sata.

Bolje je pripremiti želat na osnovi mješavine biljnih sastojaka (agar-agar, karagenan), a ne želatine - s viškom posljednje žele će imati izražen mesnati okus.

Sada znate kako skuhati posudu od sira u multimondokeru Redmond. Početnike se potiče da koriste klasične recepte, nakon čega, prilagođavajući ih svojoj jedinici, eksperimentiraju s preljevima. U desert se mogu dodati voće, orašasti plodovi, pa čak i sirevi; u svakom slučaju, spor štednjak pomoći će u pripremi zdravog i lijepog jela.

Ostali recepti za kasiku