Kako naučiti kako kuhati ukusne skute od sira u multi-pekari 🍪

Kuhinjski uređaji i pribor:kuhinjske vage, zdjele, vilice, žlica i čajna žličica, sito, multi pekač (električno glačalo za vafle).

Sastojci

Korak kuhanja

1. U posudu širimo 200-250 g sira (uzimamo skut, bilo koji sadržaj masti, prema želji) i vilicom ga izgnječimo dok ne postane glatko. Dodajte siru 2 žlice. l. šećer.
   
2. Ulijte prstohvat soli i prstohvat vanilin šećera. Umuti 2 jaja i dobro promiješati. U zasebnoj zdjeli sipati 3 žlice. l. s vrhom brašna. Dodajte brašnu 1 tsp. prašak za pecivo. Prosijte brašno s praškom za pecivo u smjesu skute, pomiješajte. Tijesto ispada dosta gusto, ali malo rjeđe nego za kolače od sira.
   
3. Zagrijte multi-pekar ili električno glačalo za vafle.
   
4. Tijesto raširimo po površini - oko 2 žlice. l. 1 oblog, zatvorite poklopac, vrijeme pečenja - otprilike 3-4 minute.
   
5. Pečemo vafle, koristeći cijelo tijesto, ukrasimo i poslužimo.
   

Korisni savjeti

• Vafli se mogu poslužiti s džemom ili džemom, bobicama ili bilo kojom kremom, medom ili jogurtom, karamel umakom ili kuhanim kondenziranim mlijekom, sladoledom ili šlagom, naribanim orasima ili preljevima, možete posipati šećerom u prahu ili mljevenom čokoladom.
• Kul vafli čine izvrsne slatke sendviče - premažite vafelj džemom ili drugim nadjevom, na vrh stavite još jedan.
• U nedostatku multi-pekara, takvi se vafli mogu peći u pećnici, samo za to je potrebno više vremena i poseban oblik vaflja. 8-9 minuta vafli se peku u obliku, a zatim još 5 minuta - na limu za pečenje.

Video recept

Na videozapisu možete detaljno vidjeti kako kuhati jednostavno i ukusno tijesto za skute vaflice, kako koristiti pekač s više peći za njihovo pečenje.

Ostali recepti za vafle