Kuhinjski uređaji i pribor
- peć;
- tava za prženje;
- lopata;
- nož;
- odbora;
- rende.
Sastojci
- Udon rezanci - 200-300 g
- Bugarski papar - 1-2 kom.
- Por - 1 kom.
- Vlasac - 1 hrpa
- Mrkva - 1 kom.
- Svinjetina - 300 g
- Grah - 80 g
- Chim-chim benzinska pumpa - 1 paket
Korak kuhanja
- Kuhajte rezance udon u kipućoj vodi 5-6 minuta.
- Bacite rezanci u drugo mjesto.
- Papriku narežite na trakice. Por izrezan na pola prstena.
- Nasjeckajte zeleni luk u velike trakice.
- Mrkvu narežite na trakice.
- Svinjetinu izrezati na trakice.
- U biljnom ulju pržite svinjetinu u tavi.
- Kad je svinjetina gotova, dodajte mrkvu, papriku, por i ne zamrznuti grah.
- Na samom kraju dodajte zeleni luk. Po potrebi dodajte preljev, zeleni luk, sol. Promiješati.
- Dodajte kuhane rezance i promiješajte. Gotovo!
Varijacije kuhanja
Jednostavno i brzo možete ponoviti ovaj recept kada se upoznate sa svim informacijama u nastavku. Ovaj recept možete ponoviti svojim gostima ili voljenima da im udovolje. Udon je vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo za one koji vole japansku kuhinju. Možete eksperimentirati s ovim receptom i promijeniti ga ako odjednom ne volite određene sastojke.
Možete jelu dodati bilo koji proizvod u vaš ukus i želju. Ako volite luk - dodajte ga umjesto onoga što je u receptu. Ako ne volite mrkvu - samo je nemojte dodavati. Ako želite, možete dodati gljive ili brokoli po želji. Od začina je bolje ne koristiti ništa osim crnog papra - tako će okus biti zasićeniji. Pokušajte napraviti udon prema ovom receptu - iznenadit ćete se koliko je jednostavan i brz!
Video recept
Pogledajte ovaj video da biste naučili kako kuhati udon sa svinjetinom i povrćem. Autor videa podijelit će jednostavan recept, tako da ga možete ponoviti bez problema. Lijep pogled!
Učitavanje ...