Kuhinjski uređaji i pribor: staklene staklenke, poklopci, blender, nož, daska za rezanje, žlica.
Sastojci
| Voće Feijoa | 1 kg |
| Granulirani šećer | 1 kg |
Korak po korak recept
- U feijoa bobicama, oštrim nožem obrežite repove s dvije strane. Za džem ćemo upotrijebiti jedan kilogram feijoa. Bobice operemo pod tekućom hladnom vodom.
- Voće stavite u blender i naribajte. To radimo u nekoliko koraka.
- Nasjeckani feijoa raširite u zasebnoj posudi. Dodajte jedan kilogram granuliranog šećera. Ponovno prekidamo bobice u kombinaciji sa šećerom mikserom dok ne dobijemo homogenu masu.
- Ulijte pekmez u staklene staklenke, dobro zatvorite poklopcima. Držite džem od feijoa na hladnom mjestu.
- Kada kušate feijoa džem bez kuhanja, napominjemo da proizvod ima vrlo neobičan okus i ugodnu aromu.
Korisni savjeti
- Za pripremu ovog deserta pokušajte koristiti zrelo voće - zelene, meke bobice s prozirnim mesom. Plodove ne ogulite, oni moraju biti oguljeni. Zbog toga se povećava razina vitamina u desertu.
- Kako bi njihov džem od feijoa bio još ukusniji, u njega se mogu dodati pažljivo sjeckani orasi, kandirano voće, bademi.
- Džem od feijoa može se koristiti upravo tako: s palačinkama, pecivima, koristi se kao nadjev za pečenje.
- Plodovi feijoe imaju visok udio joda, čak i veći od morskih algi. U stanju su topivom u vodi, savršeno se apsorbiraju u ljudskom tijelu.
- Džem bez feijoa preporučuje se osobama s oštećenom funkcijom štitnjače koje se bave mentalnim radom.
- Također je dobro jesti takav desert bolesnicima s patologijom gastrointestinalnog trakta, s gastritisom, aterosklerozom, nedostatkom vitamina, gihtom, pijelonefritisom i zatvorom.
- Jam se preporučuje i za prevenciju prehlade.
- Desert od plodova feijoa ima antioksidativna svojstva, pa se mora koristiti za sprječavanje raka.
- Jam od plodova feijoa, pripremljen bez vrenja, ima maksimalnu koncentraciju hranjivih sastojaka, što znači da se njegove dobrobiti za ljudsko tijelo teško mogu precijeniti. Blagotvorno djeluje ne samo na odrasle, već i na dječje organizme.
Video recept
Nakon gledanja ovog videa, možete se upoznati s postupnim receptom, detaljnim postupkom izrade pekmeza od feijoa bez kuhanja. Možete bolje razumjeti tehnologiju kuhanja kod kuće.
Dragi čitatelji, pokušajte napraviti egzotični džem bez vrenja. Imati ogromnu količinu korisnih tvari, posjedovati antioksidativna preventivna svojstva, može vam biti korisno zimi, bit će izvrstan desert za čaj za rodbinu i goste. Podijelite svoje dojmove o takvom proizvodu u komentarima, recite nam kako ste pripremili poslasticu i istovremeno napitak od droge? Jesu li vam se članovi obitelji svidjeli?
Učitavanje ...