Kuhanje prženih jaja u mikrovalnoj: 3 jednostavna recepta

Pržena jaja su srdačno i jednostavno jelo, posebno kada je riječ o pečenju u mikrovalnoj pećnici. Je li moguće pržiti jaja u mikrovalnoj? Ne samo moguće - poželjno. Jaja kuhana u mikrovalnoj pećnici vrlo su bujna, nježna - bez dodavanja masti, ulja i pržene kore, što je posebno korisno za dječju prehranu. Kalorični sadržaj prženih jaja u mikrovalnoj pećnici je samo 79 kcal, što vam omogućuje da jelo koristite i u dijetalnoj prehrani. Stručnjaci preporučuju za doručak jesti pileća jaja koja bi, kad umiru, trebala biti srdačna i bogata vitaminima. Jaje sadrži svih 12 glavnih - vitamin A, vitamine skupine B: B1, B2, B6, B12, B5, B9, kao i C, D, E, H, K.

Tajne kuhanja

• Nemojte koristiti metalne pribor ili zlatne tanjure., Ovo je zabranjeno uputama za mikrovalnu pećnicu - u protivnom mikrovalna pećnica može propasti.
• Žumanjke probušite čačkalicom prije kuhanja, To će oštetiti njenu filmsku membranu, zbog čega se jaje ne rasprsne pri zagrijavanju.
• Da bi se pržena jaja učinila prozračnim i nježnim, pokrijte tavu tijekom kuhanja za mikrovalnu ili običnu keramičku ploču. To će povećati učinak kuhanja posuđa.
• Da bi žumanjka bila gušća, povećajte vrijeme kuhanja za 30 sekundi, Da biste pripremili jaja s tekućim žumanjkom, vrijeme kuhanja treba smanjiti u isto vrijeme.

Klasični recept za omlet korak po korak

Klasični recept za pržena jaja u mikrovalnoj pećnici je dobar zbog njegove brzine i svestranosti. Može se koristiti s ograničenim vremenom ili skupom sastojaka - i dalje će biti vrlo ukusan i zadovoljavajući! Kako se peče i koliko dugo treba kuhati sirovo jaje tako da se pretvori u omlet.

Trebat će vam:

• jaja - 2 kom .;
• suncokretovo ulje - ½ žličice;
• sol, zeleni luk.

priprema

1. Pomiješajte jaja u keramičkoj ploči podmazanoj biljnim uljem.
2. Nakon soljenja stavite u mikrovalnu pećnicu na 600 W 3 minute.
3. Pržena jaja ukrasite nasjeckanim zelenim lukom. Jelo je spremno.

Ako želite kuhati pržena jaja u mikrovalnoj pećnici, smanjite vrijeme pečenja na 2-2,5 minuta, čuvajući recept. Da bi jelo postalo prozračnije, kulinarski stručnjaci preporučuju šlag dvije ili tri žlice mlijeka ili vrhnja s jajima.

Izvorni recepti

Sa sirom i šunkom

Kako pržiti jaja u mikrovalnoj pećnici da se muškarcima sviđa? Naravno, dodajte malo mesnih proizvoda. Hranjivi recept za jaja sa šunkom omogućit će vam da za samo tri minute skuhate zdrav doručak ili večeru, nahranite ih punjenjem u domaćinstvu.

Trebat će vam:

• jaja - 2 kom .;
• kuhana šunka (narezana na kockice) - 2 žlice;
• sir (mljeven) - 1 žlica;
• slatka paprika (sjeckana) - 1 žlica;
• sol, začini (papar, curry).

priprema

1. Jaja umutite u zdjelu, posolite i popaprite.
2. Šunku i slatku papriku narežite na kockice veličine do 1 cm.
3. Naribajte sir.
4. Podmažite tanjur povrćem ili maslacem. Na to stavite papar i šunku posute sirom. Promiješati.
5. Ulijte jaja u masu i stavite u mikrovalnu pećnicu snage 600-800 vata na 2 minute. Signal mikrovalne pećnice ukazivat će na spremnost posuđa.

S gotovo nikakvim gubitkom ukusa, šunku možete zamijeniti kvalitetnom kobasicom. Stručnjaci za kulinarstvo ne zabranjuju dodavanje mlijeka, kiselog vrhnja, vrhnja i komada smeđeg kruha u masu jaja za ovaj recept.

S povrćem od vrhnja

Vrlo koristan i ukusan recept za pržena jaja u mikrovalnoj koja se mogu sigurno koristiti kao obrok za djecu od 2 godine (isključujući ljute paprike), kao i cjelovit doručak u prehrani za mršavljenje (ako zamijenite vrhnje vodom). Dodavanje kriški slatke paprike, kuhane tikvice ili patlidžana u jelo će dodatno povećati nutritivnu vrijednost i okus jela.

Trebat će vam:

• jaja - 2 komada;
• konzervirani grašak - 100 g;
• rajčica - 1 komad;
• šalotke - 1 komad;
• vrhnje - 2 žlice;
• maslac - žličica;
• papar, sol - prstohvat.

priprema

1. Keramičku ploču ili stranice premažite maslacem.
2. Nasjeckajte rajčicu i luk i stavite u kalup. Dodajte zeleni grašak i povrće dobro promiješajte, polijevajući 1 žlicu vrhnja.
3. Jaja ubacite u povrće. Posolite, dodajte papar i ulijte još 1 žlicu vrhnja.
4. Pokrijte posudu tanjurom ili nemetalnim poklopcem i kuhajte u mikrovalnoj pećnici snage 400-600 vata. Nakon 3-4 minute jelo je spremno.

Završni dodir je ukrašavanje prženih jaja s grančicama kopra ili peršina. Jelo pripremljeno prema ovom receptu toliko je vedro i svečano da može postati dostojna poslastica za obiteljske goste.

Tajlandski omlet u krug

Tradicija pripreme slastica i glavnih jela u krugu došla je do nas iz demokratske Amerike. Dakle, u šalici možete kuhati ne samo obična jajašca, već i njegove izvorne sorte: meksička miješana jaja s umakom od salse, jaja s morskim plodovima i druga jela koja su prikladna kao poslastica za goste. Razmislite o originalnom receptu za pržena jaja u mikrovalnoj pećnici - neobičan spoj jaja s patkom, sokom od naranče i đumbira, koji možete iznenaditi u samo 5 minuta.

Trebat će vam:

• jaje - 1 p .;
• kuhano patko meso, mljeveno - 2 žlice;
• sok od naranče - 1 žlica;
• tekući med - 1 žlica;
• vrhnje - 2 žlice;
• brašno - 20 g;
• prašak za pecivo - as žličica;
• maslinovo ulje - 1 žlica;
• mljeveni đumbir - prstohvat;
• peršin - 2 grane;
• sol, papar.

priprema

1. Jaje umutite u šalicu vrhnja, maslinovog ulja i soka od naranče. Smjesu prelijte brašnom razrijeđenim u prašku za pecivo. Kombinirajte sa medom i promiješajte.
2. Meso patke usitnite, začinite paprom i solju. Pospite peršinom, đumbirom i sipajte u kriglu.
3. Smjesu izmiksajte i stavite u mikrovalnu na 1,5 minuta. Možete se iznenaditi!

Tajlandske pržene jaja dobro ukrasite kriškama jabuke. Ako trebate staviti nekoliko porcija u jedan spremnik, nije zabranjeno kuhati jaja u spremniku bez promjene sheme pripreme.

Prženo jaje u mikrovalnoj pećnici odavno pomaže domaćicama s ograničenim vremenom ako trebate skuhati zdravo jelo iz jednostavnih proizvoda. Kako napraviti pržena jaja u mikrovalnoj kako biste nahranili domaćinstva i usrećili prijatelje? Trebate malo mašte i samo 5 minuta - i ukusno i, što je najvažnije, srdačno jelo je spremno!

Ostali recepti za jaja