Kuhinjski uređaji i pribor
- kuhinjske vage;
- mjerni uređaj;
- mikser;
- dubok kapacitet;
- nož;
- žlica;
- žličica;
- silikonska lopatica;
- posuda za pečenje;
- rende;
- tava za prženje;
- ploča za kuhanje;
- pećnica.
Sastojci
- jaja - 2 kom.
- šećer - 14 tbsp. l.
- biljno ulje - 9 tbsp. l.
- mlijeko - 9 tbsp. l.
- pšenično brašno - 12 tbsp. l.
- prašak za pecivo - 14 g
- jabuke - 4 kom.
- cimet - 1/2 žlice
- šećer u prahu - 1 žlica. l.
- maslac - 10 g
Korak kuhanja
- U dubokoj posudi mikserom pobijte 2 jaja i 9 žlica. l. šećer.
- U dobivenu smjesu dodajte 9 žlica. l. biljno ulje. Pomiješajte sve sastojke.
- U spremnik dodajte 1 žlicu. l. pšeničnog brašna i 14 g praška za pecivo. Pomoću miksera zamijesite tijesto.
- U gotovo tijesto dodajte 9 žlica. l. mlijeko. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu konzistenciju.
- Ulijte 2/3 tijesta u posudu za pečenje, prethodno podmažite s 10 g maslaca.
- Ravnomjerno rasporedite masu po dnu kalupa i stavite je 10 minuta u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 ° C.
- Uzmemo 4 jabuke, ogulimo ih od kore i jezgre, narežemo na krupnu rernu.
- Prebacite jabuke u tavu i dodajte im 5 žlica. l. šećer. Pirjajte sve na laganoj vatri, povremeno miješajući.
- Kad jabuke postanu mekane, dodajte im 1/2 žličice. cimet.
- Masnu krumpir raspoređujemo po gotovom kolaču i napunimo ostatkom tijesta.
- Pecite tortu još 40 minuta. Gotovo jelo izvadimo iz kalupa i posipamo ga sa 1 žlicom. l. šećer u prahu.
Važno! Za pravljenje kolača s želeom trebaju se koristiti samo sastojci sobne temperature, pa ih unaprijed izvadite iz hladnjaka.
Nježan, mekan i sočan biskvit, zajedno sa slatko-kiselim slojem jabuke, zasigurno će cijeniti svi članovi vaše obitelji. Gotovo jelo poslužite uz čaj, kavu ili čašu mlijeka.
Video recept
Predlažemo vam da pogledate videozapis s detaljnim receptom za izradu mirisne, slatke i slatke usta s mlijekom od jabuka.
Sada znate recept za ukusnu i mirisnu pita od jabuka i možete stalno oduševiti svoju obitelj ovom delicijom koja se lako kuha. Recite nam, jeste li prije trebali ispeći žele s pitu? Koje ste ispune koristili za njih? Podijelite svoje kulinarsko iskustvo u komentarima.
Učitavanje ...