Kašalj za tjesteninu od kobasica u laganoj pećnici i pećnici

Svaka domaćica u arsenalu ima jela koja se mogu brzo pripremiti za neočekivane goste. Ili one koje su prikladne za srdačnu obiteljsku večeru, kad ne postoji način da se dugo stoji za štednjakom. U ovom slučaju, tjestenina s kobasicama pravi je spasilački život, ekspresna opcija za večeru ili doručak.

Pećnica s kobasicama, kobasica, šunka u pećnici

Sastojci za recept trebat će najčešće. Ovo je opcija kada možete dodati ono što je pronađeno u hladnjaku. Malo kobasica ili kobasica, par jaja, rezanci, malo mlijeka i sira. Ostaje samo spojiti komponente i ispeći. Možete je ispeći u bilo kojem jelu, i u tavi i u tavi.

Sa kobasicama ispod kore od sira i rezancima kao na fotografiji

Za ovaj recept prikladne su sve kobasice ili kobasice. Ako koristite mliječni proizvod, kaša će ispasti nježnija. Bečki ili dimljeni dodaci će jelu dodati začinjenu notu, kaša će ispasti akutnija. Ako kuhate za djecu, odaberite manje začinjene opcije, smanjite količinu začina ili ih uopće ne dodajte.

Trebat će vam:

• tjestenina - 300 g;
• mliječne kobasice - 5 kom .;
• luk;
• kiselo vrhnje - 2 žlice. l .;
• jaje - 2 kom .;
• sir - 100 g;
• krušne mrvice - pregršt;
• mješavina bilja - 1 tsp;
• sol je prstohvat.

priprema

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
2. Nasjeckajte luk i kobasice, pržite sa začinima.
3. Sir naribajte.
4. Jaja i kiselo vrhnje dobro umutite šlagom ili vilicom.
5. Podmažite i pospite krušne mrvice na dubokoj posudi za pečenje.
6. Stavite veći dio tjestenine u kalup. Na tjesteninu na vrhu dodajte kobasice s lukom. Preostale tjestenine stavite na kobasice.
7. Smjesu premažite jajetom i pospite sirom.
8. Pecite na 180 ° C 40 minuta.

S rajčicom i šunkom

Kombinacija rajčice i jaja u receptu za tjestenine od tjestenine sa šunkom čini ovo jelo srdačnim, a muškarci ga vole. Ovo je sjajna opcija za srdačan doručak ili obilnu večeru.

Trebat će vam:

• rogovi - 400 g;
• šunka - 400 g;
• tvrdi sir - 200 g;
• rajčica - 2 kom .;
• jaje - 3 kom .;
• maslac - 100 g;
• mlijeko - 1 šalica;
• papar, sol, bilje.

priprema

1. Kuhajte rogove dok al dente.
2. Šunku i rajčicu narežite na kockice i promiješajte.
3. Naribajte sir.
4. Umutite jaja, začine i mlijeko.
5. Duboki lim za pečenje namažite uljem.
6. Polovinu kuhane tjestenine stavite na lim za pečenje. Na vrh dodajte sloj rajčice i šunke. Stavite rogove u završni sloj.
7. Na vrh posude izlijte smjesu od jaja i mlijeka i stavite nasjeckani maslac.
8. Pecite 20 minuta na 180 stepeni. Po vrhu pospite sir i pecite još 10 minuta.

Umjesto rogova, možete uzeti školjke ili perje. Ako se brinete da se jelo pokaže previše masno, ne možete staviti maslac. Osim toga, pureća ili pileća šunka umjesto svinjetine pomoći će smanjenju kalorija.

S dimljenom kobasicom i vrhnjem

Dimljena kobasica i vrhnje u sastavu čine ovo jelo poput tjestenine karbonara. Ljubitelji talijanske kuhinje definitivno će voljeti kasiku od tjestenine s kobasicom i sirom prema ovom receptu.

Trebat će vam:

• špageti - 300 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• dimljena kobasica ili slanina - 150 g;
• jaje - 2 kom .;
• pasta od rajčice - 4 žlice. l .;
• maslinovo ulje - 1 žlica. l .;
• vrhnje - 200 ml;
• luk - 1 p .;
• peršin - par grančica;
• sol je prstohvat.

priprema

1. Špagete kuhajte dok se pola ne skuha. Dodajte im žlicu ulja i promiješajte.
2. Izrežite luk na pola prstena. Dimljena kobasica izrezana na trakice. Sir naribajte.
3. Pomiješajte špagete s kobasicom.
4. U smjesu dodajte pastu od rajčice i sjeckani peršin.
5. Umutite jaja sa vrhnjem i solju.
6. U posudu za pečenje stavite špagete s kobasicom i pastu od rajčice.
7. Na vrhu raširite luk s lukom.
8. Ulijte tepsiju s mješavinom vrhnja i jaja. Kalup prekrijte folijom.
9. Pecite 20 minuta na 200 ° C.
10. Skinite foliju, posudu pokrijte sirom i pecite još 10 minuta na istoj temperaturi.

Pečene špagete poslužite s kobasicom s mahunama ili ručnom ručkom. Bilo koji topli umak je dobar.

S paprom i sušenim rajčicama u laganoj šerpi

Jelo s rajčicom, paprikom i maslinama cijenit će ljubitelji povrća. Tepsija u sporom kuhaču je nježna i sočna. Osim toga, savršen je za djecu, jer uopće nije debeo.

Trebat će vam:

• spirale ili druge tjestenine - 300 g;
• kobasica, šunka - 300 g;
• sušena sušena rajčica - 200 g;
• luk - 1 p .;
• zvonasta paprika različitih boja - 2 kom .;
• mlijeko - 1 šalica;
• brašno - 2 žlice. l .;
• biljno ulje - 2 žlice. l .;
• masline - 200 g;
• tvrdi sir - 200 g;
• sol je prstohvat.

priprema

1. Usitnite tjesteninu na pola kuhane. Obavezno podmažite da se ne lijepe.
2. Samljeti kobasicu, luk, rajčicu i papriku.
3. Kombinirajte sir, brašno i mlijeko kako biste napravili umak.
4. Povrće, kobasice i tjesteninu prelijte umakom i pomiješajte.
5. Stavite smjesu u zdjelu.
6. Dodajte nasjeckane masline na vrh i kuhajte 35 minuta u načinu pečenja.

Poslužite gotovo jelo sa kiselim vrhnjem i povrćem. Ako kuhate za djecu, iz recepta možete isključiti masline - jelo će ispasti manje začinjeno.

Kašalj s tjesteninom i kobasicom u pećnici ispasti će gušći i sušniji, ali dobro će zadržati oblik. Sporo kuhalo učinit će gotovo jelo labavijem, jer će se komponente vjerojatnije pirjati.

Tjestenina i kobasica u kombinaciji s ostalim sastojcima mogu napraviti potpuno različita jela, zanimljiva i neobična. S vrhnjem i sirom dobivamo klasični hljeb na tepsiji. Dodajte povrće - jelo dobivamo sočniju i mekšu teksturu.

Ostali recepti za kasiku