Dijeta na riži: gubimo kilograme i čistimo tijelo od toksina

Riža je jedan od najčešćih proizvoda u mnogim zemljama svijeta. U azijskoj regiji čini prehranu, i kao što znate, u Kini, Japanu, Indoneziji i drugim azijskim zemljama ima manje ljudi s prekomjernom težinom i većina osoba s dugim jekom.

Sadrži rižinu dijetu

Ne može se tvrditi da je upravo riža jedini razlog zdravlja i dugovječnosti Azijaca. Ali možete pratiti značajke njegovog učinka na tijelo proučavanjem sastava.

Sastav žitarica

Riža od riže izvor je ugljikohidrata. Kao i sve žitarice, bogata je "pravim", dugim ugljikohidratima. Oni ne uzrokuju oštar skok šećera u krvi, stoga ne izazivaju otpuštanje inzulina, čija fluktuacija izaziva oštre napade gladi. Na kaši s rižom dugo ostaje osjećaj sitosti, a u sljedećem obroku ne postoji želja da se "nagura" na hranu i pojede sve.

Unatoč visokoj koncentraciji ugljikohidrata u žitaricama, nije previše kalorija. Sto grama riže kuhane u vodi bez dodatka šećera ili soli sadrži samo 97 kilokalorija.

Ali postoji mnogo elemenata u tragovima:

• kalcij - 2 mg;
• fosfor - 8 mg;
• kalij - 10 mg;
• natrij - 5 mg;
• magnezij - 5 mg.

Proizvod je bogat vitaminima:

• Bl - 0,02 mg;
• B2 - 0,013 mg;
• B3 - 0,29 mg;
• B6 - 0,026 mg;
• E - 0,04 mg.

Sastav, zasićen elementima u tragovima i vitaminima, skreće pozornost na rižu, kao dijetetski proizvod. Napokon, čini se da ga možete koristiti samo dok primate malo kalorija, ali i mnogo vrijednih elemenata za tijelo. Nažalost, rižine žitarice nisu tako jednostavne.

Sadržaj vitamina je visok ne u jezgrama proizvoda, već u njegovim školjkama. Zbog toga je smeđa ili smeđa nepolirana riža po hranjivoj vrijednosti značajno veća od okrugle bijele. Kod nas je potonje rasprostranjeno, čiji vitamin sastav nije previše bogat.

Pored toga, proizvodnja mikroelemenata sadržanih u košticama iz riže moguća je samo uz raznoliku prehranu, odnosno potrošnju s drugim proizvodima. Ako se dijeta prakticira na riži, kao jedinom proizvodu, djeluje upravo suprotno. Žitna vlakna omotavaju crijevne stjenke, stvaraju nepropusni film na njima, uklanjaju sve očišćene iz crijeva, uključujući elemente u tragovima. Dakle, prehrana uključuje samo čiste ugljikohidrate bez vitamina i minerala.

Liječenje Kempnerom

Prvi put je preporučljivo jedenje riže za liječenje uporne hipertenzije objavio američki liječnik Walter Kempner 1939. godine. U to vrijeme nije bilo učinkovitih lijekova za smanjenje krvnog tlaka, pa se pravilna prehrana i korekcija načina života mogu smatrati jedinim sredstvom za poboljšanje stanja pacijenata.

Walter Kempner vjerovao je da ljudski bubrezi imaju dvije funkcije: ekskretornu i metaboličku. Ako smanjite potrebu za prvom funkcijom, s velikom vjerojatnošću možete vidjeti porast intenziteta druge.Liječnik nije ponudio nikakvo razumno opravdanje za svoju teoriju, ali počeo je koristiti dijetu za liječenje pacijenata na Sveučilištu Duke u Sjevernoj Karolini.

U prehrani pacijenata nije bilo ničega osim riže, voća i bijelog šećera. Droga je potpuno isključena. Iznenađujuće, u najkraćem se vremenu stanje bolesnika počelo poboljšavati. Glavobolje su bile manje uznemirujuće, arterijski tlak se smanjivao, akutni napadi - hipertenzivne krize praktički su nestale.

Pacijenti su ostali na takvoj dijeti nekoliko mjeseci, uvijek pod liječničkim nadzorom. Šest mjeseci kasnije, većini je bilo dopušteno uvrstiti nemasno meso i povrće na jelovnik. Recenzije dijeta s rižom pojavile su se u međunarodnoj medicinskoj zajednici 1946. godine kada je Kempner na konferenciji na njujorškoj Medicinskoj akademiji predstavio svoju medicinsku prehrambenu tehniku ​​s dokazima njezine učinkovitosti u snižavanju krvnog tlaka bez lijekova. Na njegovoj su osnovi razvijene i druge prehrambene tehnike, koje su, usput rečeno, bile mnogo manje učinkovite od originala.

Čišćenje organizma prema Semenovoj

Mišljenje o učinkovitosti korištenja rižine prehrane za mršavljenje i čišćenje tijela od toksina formira se zahvaljujući još jednoj medicinskoj tehnici. Njegova autorica je Nadežda Semenova, kandidatkinja bioloških znanosti, poznata ruska stručnjakinja za prirodnu medicinu.

Napravila je plan čišćenja tijela pomoću riže. No, važno je napomenuti da je rižina dijeta samo jedna od faza složenog čišćenja, usmjerena ne na intoksikaciju tijela, već na uklanjanje soli iz genitourinarnog sustava. Svrha kompleksa je opće ozdravljenje tijela, snižavanje krvnog tlaka, smanjenje količine soli u koštanom i zglobnom tkivu.

U prvoj fazi kompleksa provodi se čišćenje crijeva. Duga je, traje šest mjeseci i predviđa tjednu uporabu klistira. Na drugom - čišćenje jetre od parazita. Treća faza je rižina dijeta za čišćenje tijela od soli. Provodi se mjesec i pol.

Autor nudi sljedeću tehniku.

• Uzmi četiri staklene posude (staklenke od pola litre će učiniti).
• Isperite okruglu rižu, u svaku staklenku ulijte dvije žlice.
• Ulijte vodu na vrh limenke.
• Svakodnevno mijenjajte vodu u bankama.
• Rižu iz prve staklenke skuhajte bez soli i jedite ujutro, za doručak. Četiri sata suzdržavajte se od bilo koje druge hrane, ne pijte tekućinu.
• Sipajte rižu u praznu posudu, napunite je vodom, a staklenku stavite na "kraj crte".
• Žitarice kuhajte iz druge limenke drugi dan.
• Nastavite četrdeset i pet dana.

Pregledi i rezultati prehrane na riži ukazuju na njezinu učinkovitost u čišćenju tijela od soli. U prvom tjednu mokraća potamni, poprima zasićeni specifični miris. Od drugog tjedna postaje gusta. Do četvrtog tjedna tamna boja i gustoća odlaze, urin postaje proziran. To upućuje na to da su se bubrezi i mokraćni kanali očistili.

Popularno se ovaj plan medicinske prehrane nazvao "rižom dijetom 5 svezaka". Popularnost mu daje činjenica da je zbog jedenja žitarica u prvom polugodištu i kasnije prehrane bez soli stvarno postignut gubitak težine od 10-12 kilograma.

Ali važno je uzeti u obzir da je gubitak težine u ovom slučaju dodatni, a ne glavni aspekt plana liječenja. Da je dizajniran za pacijente s visokom razinom soli u tijelu, što negativno utječe na zglobove.Važno je također zapamtiti da je sama prehrana samo jedna od faza složenog čišćenja tijela od toksina, parazita, soli, koja se provodi tijekom godine.

Riža u prehrani

Na temelju medicinskih prehrambenih tehnika razvijene su brojne dijete za ispravljanje viška kilograma. Razmotrite najpopularnije od njih.

"Čaša riže"

Najbrža tehnika mršavljenja za jedan do tri dana. Može se koristiti kao dan posta. Dijeta riže "čaša riže" predviđa upotrebu žitarica s volumenom od 250 ml (ili jedna čaša u suhom obliku) tijekom dana. Rižu je potrebno kuhati bez soli, a tijekom dana jesti spremnu bez začina. U kuhanom obliku dobiva se prilično velika količina žitarica, tako da dijeta nije gladna.

Također dopušteno tijekom dana:

• sok od jabuke - 500 ml;
• zelena jabuka - 2-3 ploda;
• zeleni čaj - 3 šalice tijekom dana.

Dijeta na riži i zelenom čaju predviđa obveznu upotrebu čiste vode u količini od najmanje dvije litre dnevno.

Prema pregledima, rižinska dijeta za mršavljenje tijekom 3 dana pomoći će izgubiti do jedan kilogram težine dnevno.

Za tjedan dana

Najčešći plan mršavljenja. Omogućuje upotrebu riže kao glavnog proizvoda, kao i svježe povrće, mliječne proizvode, meso i ribu.

Vaš izbornik za tjedan može izgledati ovako.

1 dan

2 dana

3 dana

4 dan

5 dana

6 dana

7 dana

Takva riža dijeta od 10 kg tjedno neće pomoći izgubiti, ali možete izgubiti četiri kilograma viška kilograma. Plus dijeta - u relativnoj sigurnosti prehrane, uključujući ugljikohidrate, proteine, vlakna svježeg povrća.Šteta je u nedovoljnoj količini vitamina, čiji su važni dobavljači voće. Stoga je nakon završetka prehrane važno jesti svježe jabuke, kruške, breskve i drugo voće.

Express metoda Koroleva

Margarita Koroleva - popularna „zvijezda“ nutricionistkinja, osnivačica centra estetske medicine. Prema njenom izborniku, Nikolaj Baskov, Filipp Kirkorov, Alla Dovlatova i druge poznate ličnosti izgubili su kilograme. Nutricionist voli individualno raditi s klijentom, vodeći računa o njegovom životnom stilu, osobnim ukusima i sklonostima. Ali također daje opće preporuke koje se mogu koristiti za brzu korekciju tjelesne težine.

Na primjer, sastavila je ekspresnu metodu mršavljenja ili dijetu na riži, piletini i povrću. Trajanje mu je 9 dana.

Kada slijedite dijetu, slijedite ove smjernice.

• Jedite male obroke, doslovno sa šakom. Ne dopuštajte osjećajima gladi, jedite čim osjetite potrebu za tim.
• Izbjegavajte šećer i sol. Nije dopušteno dodavati sol jelima, a slatko biste trebali potpuno napustiti. Ali dopušteno je piti šalicu čaja sa žlicom meda jednom dnevno.
• Ne pijte s hranom. Prema Margariti Koroleva, uporaba tekućine tijekom obroka razrjeđuje probavni sok i ometa normalnu apsorpciju hrane. Naviknite se piti vodu trideset minus prije jela i sat vremena poslije.
• Nemojte jesti nakon sedam navečer. U ovom se trenutku ljudski metabolizam usporava. Tijelo troši malo energije, pa je sve vjerojatnije što će se pojesti navečer pohraniti u obliku masnog tkiva.
• Piti vodu tijekom dana. Dvije ili dvije i pol litre dnevno trebali bi postati vaša dnevna norma.

Sama Margarita Koroleva svoju ekspresnu metodu ne smatra preporučenim sustavom mršavljenja. "Prednosti prehrane su u njezinoj učinkovitosti, ali ona je prilično teška, ona značajno ograničava prehranu." Nakon gubitka kilograma, trebate prebaciti na uravnoteženu zdravu prehranu.

Preporuke nutricionista

"Svaka mono dijeta nanosi štetu tijelu", komentira dijetetičarka Lidia Ionova. - Isto vrijedi i za rižu. Ako svakodnevno konzumirate samo ovu žitaricu, uzrokovat će vam nedostatak vitamina i minerala. Ako se riža, heljda, tjestenina i zobena kaša svakodnevno izmjenjuju u vašoj prehrani, to će donijeti mnogo veću korist. "

Nutricionistica Lyudmila Denisenko kategoričnija je u svojim prosudbama o minusima prehrane samo kod riže. „Naše se tijelo sastoji od kostiju, unutarnjih organa, mišića, različitih tkiva i tekućina. U njemu se procesi regeneracije događaju svake sekunde, odnosno zamjena mrtvih stanica novim. Glavni građevinski materijal za regeneraciju je protein. No, kada prestane unos iz hrane, na primjer, uvođenjem u prehranu riže "2 jela" ili dijetom na heljdu, kupus, voće itd., Tijelo nema od čega graditi nove stanice. "

Istodobno, svaka kruta mono-dijeta osigurava gubitak vode, fekalija i, naravno, masti. Prema pregledima i rezultatima onih koji su smršavili, dijeta s rižom za dva tjedna pomaže da se riješite težine od deset kilograma. No, "sastav" tih deset kilograma nije ujednačen, jer masne naslage čine samo dio izgubljenog.

Udjeli šljive su sljedeći:

• mast - 2 kg s dnevnim maksimalnim gubitkom od 150 grama;
• voda- 2 kg kada napusti tkivo, što se događa već u prva tri dana prehrane;
• izmet - 2 kg, još jedan čimbenik „brzog mršavljenja“ na kruti prehrani tijekom prva tri dana;
• suha masa unutarnjih organa i mišićnog tkiva - 4 kg.

Imajte na umu da je najveća linija "smanjivanja" mišića i unutarnjih organa iz kojih naše tijelo crpi proteine. Masnoća također ostavlja, ali je upola intenzivnija. Voda i izmet će se vratiti već u prvim danima prijelaza na normalnu prehranu, odnosno, pljusak od četiri kilograma opet će se vrlo brzo pojaviti na vagi.

Koji je rezultat? Izgubili ste ne samo masnoću, već i najvažnija tkiva svog tijela. A tijelo doista ne voli takve "igre". Teška ograničenja u hrani doživljava kao stres, glavni faktor zaštite protiv kojeg je aktivno skladištenje hranjivih sastojaka u slučaju novog stresa. Jedino tkivo koje naše tijelo može „pohraniti“ je masno tkivo, dok se mišićno tkivo nakuplja mnogo duže.

Što nudi recept za nutricioniste za mršavljenje? Samo uravnotežena prehrana, uključujući rižu i druge žitarice, kao i proteinske proizvode (meso, ribu, mliječne proizvode), svježe i kuhano povrće, voće. Smanjenje dnevnog unosa kalorija u prehrani s odbacivanjem slatke i slane hrane potiče postepeno mršavljenje bez opasnosti za tijelo i rizik vraćanja izgubljene mase.

Riža dijeta jedna je od mnogih mono dijeta koja se koriste za brzo mršavljenje. Preporučuje se kao terapeutska prehrana za arterijsku hipertenziju, povećanje razine soli u tijelu da bi se normaliziralo pacijentovo stanje. Ali dietetika u svom "čistom obliku" se ne koristi, jer je opasna, kao i svaka druga mono-dijeta. Preporučuje se uključivanje riže u raznoliku prehranu kao izvrstan izvor dugih ugljikohidrata.

Ostale prehrane