Вижте и изберете рецепти за консервиране за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи рецепти за консервиране със снимки за готвене у дома. Научете повече за опазването.
съхраняване
![Туршии в буркан](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/03/kak-solit-ogurcy-na-zimu-v-bankah-gkrphoto.jpg)
Как да вземем краставици за зимата в банките: горещи, студени и бързи начини. Как да защитим детайла от мухъл. Начини да направите плодовете хрупкави и да предотвратите избухването на буркана. Как да използвате заготовка за супа, салата, руло.
![Задушени тиквички и вишни](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/03/kompot-iz-kabachkov-na-zimu.jpg)
Задушени тиквички за зимата: приготвяне на напитка по традиционна рецепта. Избираме вариантите за консервиране с лимон, ананасов сок, портокал, вишна, ябълка, череша. Добавете морски зърнастец, сушени кайсии, червени боровинки. Отзиви.
![Зимни краставици в доматен сос](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/07/ogurcy-v-tomatnoj-zalivke-na-zimu-1.jpg)
Консервиране на краставици в доматен сос за зимата. Опции за готвене със и без стерилизация. Рецепти с чили кетчуп, макаронени изделия, сос и сок. Залейте с пресни домати, чесън, черен пипер. Отзиви.
![Зеленчукова салата за зимата](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/02/grecheskij-salat-na-zimu-s-fasolyu-belchonock.jpg)
Гръцка салата с боб за зимата по класическата рецепта. Съставът и ползите от боба. На кого закуската е противопоказана. Как се приготвят продукти и контейнери. Опции с чушки, зеле и моркови. Колко да се съхранява.
![Салата от краставици в буркан](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/03/salat-iz-ogurcov-zimnij-korol-na-zimu-banki.jpg)
Салата за краставици на зимата King за зимата: стъпка по стъпка рецепта без стерилизация, с лимонена киселина, с домати, моркови. Как да готвите обрат, така че банките да стоят през цялата зима. Пикантен вариант на детайла с горчица.
![Консервирана зеленчукова салата в буркан](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/12/salat-iz-pomidorov-na-zimu1.jpg)
Доматена салата за зимата: стъпка по стъпка методи за готвене. Възползвайте се в ущърб на реколтата от домати. Класиката „Лижеш пръсти“, „Езикът на свекърва“, „Кобра“. Рецепти с ориз, боб, патладжан, риба, гъби и майонеза.
![Консервирани чушки в доматен сок](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/03/perec-v-tomate-na-zimu-s-pomidoramy.jpg)
Пипер в домат за зимата: как да се готви по класическата рецепта. Правила за избор на зеленчуци за шиене. Приготвяме доматено пюре и сок за заливане. Пикантно предястие, без оцет, с патладжан и моркови. Как да направите черния пипер и филийки.
![Пюре от морски зърнастец](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/03/oblepiha-s-saharom-bez-varki-na-zimu-nanka-photo.jpg)
Морски зърнастец със захар без готвене за зимата: правила за подбор на суровини и готвене. Рецептата за морски зърнастец, настъргана със захар, мед. Възможност за навиване на цялото зрънце. Лакомство с портокали, лимони, джинджифил. Конфитюр с ябълки.
![Домати Quagena в синя купа](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/12/recept-kvashenyh-pomidorov-tycoon.jpg)
Рецепта за мариновани домати у дома без шиене и стерилизация. Каква температура да готвите и съхранявате. Зеленчуци в кофа, като варел. Три варианта за прибиране на зелени домати.
![Солени шафран гъби в чиния](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/07/kak-solit-ryzhiki-na-zimu-1.jpg)
Студени и горещи начини за мариноване на шафранови гъби за зимата. Правила за подбор и приготвяне на гъби. Заготовка с и без оцет. Ферментационен метод. Вариант с лук, моркови и доматено пюре. Предотвратяване на мухъл. Срок на годност.
![Солянка с гъби и зеле](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/03/solyanka-s-gribami-na-zimu.jpg)
Солянка с гъби за зимата: рецепти със сладък пипер, зелени домати, кисело зеле и кисели краставички. Методи за готвене от пресни, замразени и сушени гъби. Препоръки за стерилизиране на кутии.
![Солени гъби в кофа](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/07/kak-solit-gruzdi-na-zimu-1.jpg)
Топли и студени методи за осоляване на зимата за зимата. Готвене в буркани, под потискане или в тиган. Рецепти за гъби от жълто, черно и свинско месо. Срок на годност на мариновани и осолени заготовки. Отзиви.
![Тънки палачинки с плодове](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2013/08/kak-sdelat-testo-dlya-blinov-mini.jpg)
В статията ще научите как да направите тесто за палачинки. Предлагаме прости и бързи рецепти за тесто с мляко, кефир и вода!
![Сирене с извара с ябълки върху бяла чинийка](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/10/tvorozhnaya-zapekanka-kak-v-detsadu-s-yablokom.jpg)
Извара касерола като в детската градина - класически рецепти. Как да приготвите перфектната гювеч - съвети и основни принципи. Маника рецепта без извара, бърза рецепта за гювеч от 3 компонента. Нискокалорична рецепта във фурната.
![Чебуреки в чиния](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2013/03/kak-prigotovit-chebureki-doma-mini.jpg)
Научете как да направите тесто за тестени изделия в мляко, кефир, водка или вряла вода, така че вашите тестени изделия да се окажат изключително вкусни!
![Хрупкаво пиле](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/02/kak-vkusno-zapech-kuricu-v-duhovke-mini.jpg)
Научете как да печете пиле във фурната и да получите великолепна златиста коричка! Предлагаме 3 прости и оригинални рецепти за панирани ястия с турски зеленчуци и лимоново-чеснов сос.
![Омлет с домати в чиния](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/08/omlet-s-molokom-na-skovorode-mini.jpg)
Как да готвим омлет с мляко в тиган. Рецепта за варен омлет. Кулинарни тънкости и съвети за готвене. Как да прехвърлите ястие. Съдържание на калории, ползи, вреди и хранителна стойност.
Повече за опазването
Консервирането на храната е един от най-популярните методи за прибиране на зимата. Какво може да бъде по-добре от консервирани зеленчуци, когато по рафтовете на магазина можете да намерите само цвекло, моркови и зеле, а понякога наистина искате хрупкав или сочен домат. Рецептите за консервиране са много разнообразни и всяка домакиня го избира по своя преценка.
Прибиране на зеленчуци, мариновани гъби, различни консерви и консерви - всичко това значително опростява готвенето в студения сезон, защото просто трябва да отворите правилния буркан. Със сигурност всеки от вас от детството знае какво е опазване. Домашното консервиране се различава от консервираните продукти в магазина по своята естественост, в допълнение, винаги можете да добавите или премахнете нещо по ваша преценка.Закупуването на продукти и консерви по време на консервирането е най-важният етап, тъй като като направите нещо нередно, домашните консерви могат да се объркат и консервите да избухнат. Кулинарните рецепти за домашно консервиране са толкова разнообразни и следвайки стъпка по стъпка инструкциите със снимка, дори новак ще може да запази продуктите. Голямо предимство при консервирането на зеленчуци и други продукти е, че те могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба, защото дори след една година те ще бъдат добри и готови за ядене. Консервирането на зеленчуци ще ви помогне да решите проблема с освежаването, ако гостите идват при вас. Предписанието в класическата версия е най-простото. Продуктите от консерви могат да се съхраняват на стайна температура, така че запазването на зеленчуците за зимата е отличен вариант, ако имате безплатна килерче. Можете дори да запазите екзотични плодове, защото ананасите, запазени за зимата, могат да се ползват от мнозина през зимата.
Бързото съхранение придоби популярност и днес, защото съвременните хора винаги са много заети. Следователно простото запазване според най-простата рецепта заема водещо място. Видовете консервиране са много разнообразни, защото някои вкусни препарати са остри, а някой обича да добавя киселинност. Консервирането за зимата може да се направи както в малки буркани, така и в големи, тези консервирани продукти няма да променят вкуса им. Ако решите да направите това за първи път, правете консерви, рецептите на които са доказани.
Рецепта с мързеливи кнедли с снимка стъпка по стъпка
Смути с банан и кефир по стъпка по стъпка рецепта със снимка
Струнен боб Lobio 🍲 - класическа стъпка по стъпка рецепта